Подписаться

Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
6 порций
Просмотров: 3284
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Опёнок
250 г
Лук репчатый
100 г
Соль
15 г
Подсолнечное масло
60 мл
Перец черный молотый
3 г
Яйцо куриное
2 шт.
Куриное филе
750 г
Сухари панировочные
90 г

Описание рецепта — Куриные зразы с грибами:

Простой рецепт приготовления вкуснейших зраз с грибной начинкой.

Куриные зразы с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,68 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 6,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Куриные зразы с грибами - приготовлениеКуриные зразы с грибами - приготовление
Опёнок
250 г
Лук репчатый
100 г
Соль
15 г
Подсолнечное масло
60 мл
Перец черный молотый
3 г
Яйцо куриное
2 шт.
Куриное филе
750 г

Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.

Шаг 2:
Куриные зразы с грибами - приготовлениеКуриные зразы с грибами - приготовление
Сухари панировочные
90 г

Яйцо слегка взбейте вилкой, панировочные сухари высыпьте в неглубокую емкость. Разделите фарш на 6 частей. Формируя большую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра. Внутрь положите столовую ложку начинки и плотно заверните внахлест тщательно залепляя края.
Придайте изделию овальную форму и обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте в сухарях со всех сторон.

Шаг 3:
Куриные зразы с грибами - приготовлениеКуриные зразы с грибами - приготовление

Обжарьте зразы до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переложите в форму для запекания и запекайте при 180 градусах 20 минут. Выкладывайте на тарелки и подавайте на стол.

Это стоит попробовать
Куриные зразы с грибами Куриные зразы с грибами Куриные зразы с грибной начинкой Куриные зразы с грибной начинкой Куриные зразы с лисичками Куриные зразы с лисичками Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе
Рубленые куриные котлеты с грибами Рубленые куриные котлеты с грибами Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами
и 30 нравится
201 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Бисквит для ПП торта
09.08.2020 05:16:27
взял на заметку рецепт Корзинки с курицей и картофелем
09.08.2020 05:12:30
взял на заметку рецепт Кексы с яблоками, простой рецепт