Курица Текс-Мекс с фасолью и кукурузой
| Категория | Птица | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 10 часов 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 5 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Курица с фасолью и кукурузой, приготовленная в медленноварке. Можно подавать с тако, буррито, рисом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,36 г Жиры 1,31 г Углеводы 6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 мл |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 280 г |
| 430 г | ||||
| 230 г |
| 0,2 ст. | ||||
| 680 г |
Шаг 1:
| 400 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 280 г | ||
| 430 г | ||
| 230 г | ||
| 0,2 ст. |
Налить в медленноварку бульон, добавить чесночный и луковый порошок, тмин, кайенский перец, соль, нарезанные консервированные помидоры, фасоль, кукурузу и кинзу. Все перемешать.
Шаг 2:
| 680 г |
Слегка подсолить куриные грудки с обеих сторон и положить в медленноварку.
Шаг 3:
Варить при низкой температуре около 10 часов.
Шаг 4:
За 30 минут до того, как подавать, снять крышку и с помощью двух вилок разделить куриное мясо на волокна.
Оно уже будет достаточно мягким, чтобы легко разделяться.
Можно достать мясо из кастрюли, разделить и снова положить в нее.
Источник: definitelyleopard.com
