Подписаться

Куриные рулеты Роллатини

Куриные рулеты Роллатини
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 3172
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.
Сухари панировочные
0,5 ст.
Пармезан
0,2 ст.
Яйцо куриное
0,2 ст.
Моцарелла
170 г
Шпинат
0,8 ст.
Рикотта
0,5 ст.
Соус маринара
1 ст.  

Описание рецепта — Куриные рулеты Роллатини:

Простое и вкусное блюдо для буднего вечера.

Куриные рулеты Роллатини: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,38 г
Жиры 7,35 г
Углеводы 4,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалории
Шаг 1:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Куриная грудка
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Разогрейте духовку до 230 ° С. Промойте и обсушите куриные грудки, разрежьте их пополам, так чтобы они были аккуратными и тонкими. Приправьте их с обеих сторон солью и перцем. Отложите в сторону.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

Слегка смажьте форму для выпечки или сковороду оливковым маслом. Отставьте в сторону.

Шаг 3:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 3
Сухари панировочные
0,5 ст.
Пармезан
0,2 ст.
Яйцо куриное
0,2 ст.

Смешайте в миске панировочные сухари со специями и половину натертого сыра пармезан и положите половину взбитых яиц в другую миску.

Шаг 4:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 4
Моцарелла
50 г
Шпинат
0,8 ст.
Рикотта
0,5 ст.

Натрите 50 грамм сыра моцарелла и положите его в миску. Смешайте с другой половиной пармезана, а также с замороженным шпинатом, оставшимися яйца и сыром рикотта.

Шаг 5:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление

Положите курицу на рабочую поверхность, выложите и распределите 2 столовые ложки смеси шпината на каждом филе. Сверните каждый из них в рулет и положите швом вниз на рабочую поверхность.

Шаг 6:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Оливковое масло
1 ст. л.

Окуните рулет в яйцо, затем в сухари и положите швом вниз в форму для выпечки. Сбрызните оливковым маслом.

Шаг 7:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 7
Моцарелла
120 г

Нарежьте оставшийся сыр моцарелла тонкими ломтиками. Убедитесь, что у вас достаточно ломтиков, чтобы покрыть каждый куриный рулет. Отставьте сыр в сторону.

Шаг 8:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Соус маринара
1 ст.

Запекайте в течение 25 минут. Выньте из духовки, сверху полейте соусом Маринара и положите нарезанный сыр моцарелла.

Шаг 9:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление

Запекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, 4-5 минут. Подавайте с дополнительным соусом на дне тарелки и посыпьте сыром пармезан.

Источник: cottiskitchen.blogspot.com
Это стоит попробовать
Вареный рулет из куриной грудки Вареный рулет из куриной грудки Куриный рулет с блинами Куриный рулет с блинами Куриный рулет с брокколи Куриный рулет с брокколи Хрустящие куриные рулеты Хрустящие куриные рулеты
Фаршированная сыром куриная грудка на гриле Фаршированная сыром куриная грудка на гриле Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром Фаршированная куриная грудка с халапеньо Фаршированная куриная грудка с халапеньо Куриный рулет с морковью и сыром на пару Куриный рулет с морковью и сыром на пару
и 8 нравится
131 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.07.2020 05:05:24
взяла на заметку рецепт Слойки с шампиньонами и моцареллой
04.07.2020 05:05:01
взяла на заметку рецепт Рогалики с яблоками
взял на заметку рецепт Котлеты из хека и кальмара с сыром
04.07.2020 05:04:00
взяла на заметку рецепт Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью