Подписаться

Куриные рулеты Роллатини

Куриные рулеты Роллатини
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 2707
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.
Сухари панировочные
0,5 ст.
Пармезан
0,2 ст.
Яйцо куриное
0,2 ст.
Моцарелла
170 г
Шпинат
0,8 ст.
Рикотта
0,5 ст.
Соус маринара
1 ст.  

Описание рецепта — Куриные рулеты Роллатини:

Простое и вкусное блюдо для буднего вечера.

Куриные рулеты Роллатини: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,38 г
Жиры 7,35 г
Углеводы 4,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалории
Шаг 1:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Куриная грудка
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Разогрейте духовку до 230 ° С. Промойте и обсушите куриные грудки, разрежьте их пополам, так чтобы они были аккуратными и тонкими. Приправьте их с обеих сторон солью и перцем. Отложите в сторону.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

Слегка смажьте форму для выпечки или сковороду оливковым маслом. Отставьте в сторону.

Шаг 3:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 3
Сухари панировочные
0,5 ст.
Пармезан
0,2 ст.
Яйцо куриное
0,2 ст.

Смешайте в миске панировочные сухари со специями и половину натертого сыра пармезан и положите половину взбитых яиц в другую миску.

Шаг 4:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 4
Моцарелла
50 г
Шпинат
0,8 ст.
Рикотта
0,5 ст.

Натрите 50 грамм сыра моцарелла и положите его в миску. Смешайте с другой половиной пармезана, а также с замороженным шпинатом, оставшимися яйца и сыром рикотта.

Шаг 5:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление

Положите курицу на рабочую поверхность, выложите и распределите 2 столовые ложки смеси шпината на каждом филе. Сверните каждый из них в рулет и положите швом вниз на рабочую поверхность.

Шаг 6:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Оливковое масло
1 ст. л.

Окуните рулет в яйцо, затем в сухари и положите швом вниз в форму для выпечки. Сбрызните оливковым маслом.

Шаг 7:
Куриные рулеты Роллатини - Шаг 7
Моцарелла
120 г

Нарежьте оставшийся сыр моцарелла тонкими ломтиками. Убедитесь, что у вас достаточно ломтиков, чтобы покрыть каждый куриный рулет. Отставьте сыр в сторону.

Шаг 8:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление
Соус маринара
1 ст.

Запекайте в течение 25 минут. Выньте из духовки, сверху полейте соусом Маринара и положите нарезанный сыр моцарелла.

Шаг 9:
Куриные рулеты Роллатини - приготовлениеКуриные рулеты Роллатини - приготовление

Запекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, 4-5 минут. Подавайте с дополнительным соусом на дне тарелки и посыпьте сыром пармезан.

Источник: cottiskitchen.blogspot.com
Это стоит попробовать
Вареный рулет из куриной грудки Вареный рулет из куриной грудки Хрустящие куриные рулеты Хрустящие куриные рулеты Фаршированная сыром куриная грудка на гриле Фаршированная сыром куриная грудка на гриле Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром
Фаршированная куриная грудка с халапеньо Фаршированная куриная грудка с халапеньо Куриный рулет Куриный рулет Куриный рулет с блинами Куриный рулет с блинами Куриный рулет с брокколи Куриный рулет с брокколи
Взяли рецепт на заметку (127)
Elena OsipovaMARI KillerEkaterina Rakityanskaya Ольга МилохинаSvetla SvetlaAлиса АлисаНаталья Саенко Ирина КолчинаОксана 😋Julya GalevskayaМарина ЯгодкинаСона ЧоАрина ЦарьковаДарья ЗозуляАлександра ТокареваEva KorТатьяна ХJa MilaAngela LЕкатерина МелентьевАртур ЧовгунОксана СибгатуллинаTanya IvanovaЕкатерина ШуваловаНаталья ГрядкоСветлана Привалова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 15:28:12
взяла на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами