Подписаться

Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром

Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 3356
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Брокколи
300 г
Куриная грудка
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Плавленый сыр
4 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Молоко коровье
125 мл
Овощной бульон
125 мл
Чесночный порошок
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу  

Описание рецепта — Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром:

Это здоровое блюдо, подойдет тем, кто следит за количеством калорий, кроме того готовятся рулетики очень быстро, а результат превосходит все ожидания.

Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,28 г
Жиры 5,71 г
Углеводы 1,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
Шаг 1:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 1
Брокколи
300 г

Сварим в соленой воде брокколи в течение 5 минут. После чего промоем холодной водой и пока отставим.

Шаг 2:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 2
Куриная грудка
4 шт.

Разогреем духовку до 200 градусов. Мясо отобьем, поместим между двумя слоями целлофана.

Шаг 3:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Уберем верхний слой пленки, приправим мясо солью, кайенским и черным перцем.

Шаг 4:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 4
Плавленый сыр
4 шт.

Сырок порежем на кусочки.

Шаг 5:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 5

Положим на мясо. Один сырок пойдет на один кусочек филе.

Шаг 6:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 6

Сверху на сыр выложим 3-4 столовые ложки брокколи.

Шаг 7:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 7

С помощью пленки сформируем рулетик.

Шаг 8:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 8

Закрепим его зубочистками.

Шаг 9:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 9
Подсолнечное масло
2 ст. л.

На сковороду нальем немного растительного масла. Поджарим слегка, пока мясо не побелеет со всех сторон.

Шаг 10:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 10
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Смажем форму растительным маслом, выложим в нее рулеты швом вниз. Выпекать будем полчаса.

Шаг 11:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 11
Молоко коровье
125 мл
Овощной бульон
125 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Чесночный порошок
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу

Для подливки смешаем молоко, бульон, перец, паприку и чесночный порошок прямо на сковороде, где готовилась курица. Подержим на огне в течение 5 минут.

Шаг 12:
Куриные рулеты, фаршированные капустой брокколи и сыром - Шаг 12

Достанем рулеты из духовки и подадим с подливкой.

Это стоит попробовать
Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами Куриные котлеты с картофелем и сыром Куриные котлеты с картофелем и сыром Запеканка из куриного фарша с баклажаном, помидором и сыром Запеканка из куриного фарша с баклажаном, помидором и сыром Куриный рулет с морковью и сыром на пару Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром Куриный рулет с брокколи Куриный рулет с брокколи Фаршированное куриное филе творогом с зеленью и сыром Фаршированное куриное филе творогом с зеленью и сыром
Взяли рецепт на заметку (132)
Оксана 😋Ольга ГалимбовскаяОльга МилохинаSergei IvanovYulia PredeinaЕкатерина СаенкоДарья ЗлобинаНина ЛуненковаTatyana KudryashovaОлег СергиеняАнна МоскалеваЕліна МельничукМарина БудароваElena VaganovaДулма Намжилова Маргарита АмелькинаСветлана УбоговичДунька ДуTatiana TregubovaСветлана ЛоваAlinaАнжела БулароваInga BitsadzeЛюдмила БыковаElvira DZaya Gurieva
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 12:49:12
взяла на заметку рецепт Лагман
19.10.2019 12:41:10
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье с черносливом
19.10.2019 12:37:57
взяла на заметку рецепт Брауни с лаймом