Подписаться

Куриное карри

Куриное карри
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1515
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Карри
2 ст. л.
Куриный бульон
250 мл
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
1 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Ананасы консервированные
300 г  

Описание рецепта — Куриное карри:

Это отличное остро-сладкое блюдо из курицы. По обычаю куриное карри подают с рисом, но, мне кажется, здесь будет уместен любой гарнир.

Куриное карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,85 г
Жиры 3,25 г
Углеводы 3,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
73
килокалории
Шаг 1:
Куриное карри - Шаг 1
Куриная грудка
500 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Карри
2 ст. л.
Куриный бульон
250 мл
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
1 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Ананасы консервированные
300 г

Для начала определимся с ингредиентами.

Шаг 2:
Куриное карри - Шаг 2

Лук режем на небольшие кусочки

Шаг 3:

В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.

Шаг 4:
Куриное карри - Шаг 4

В это время режем грудку на полосочки.

Шаг 5:
Куриное карри - Шаг 5

Теперь мясо добавляем к луку и обжариваем до образования корочки.

Шаг 6:
Куриное карри - Шаг 6

Теперь нарезаем помидор на средние кубики.

Шаг 7:
Куриное карри - Шаг 7

Помидор добавляем к курице и обжариваем около 1 минуты.

Шаг 8:
Куриное карри - Шаг 8

Теперь займемся заправкой для курицы.
В куриный бульон добавим муку.

Шаг 9:
Куриное карри - Шаг 9

Также добавим в бульон карри и тщательно перемешаем.

Шаг 10:
Куриное карри - Шаг 10

Подготовленной заправкой залить курицу и перемешать, посолить.

Шаг 11:
Куриное карри - Шаг 11

Сразу же добавляем консервированные ананасы без сока.

Шаг 12:
Куриное карри - Шаг 12

А теперь все тушим на медленном огне 7-10 минут.

Шаг 13:
Куриное карри - Шаг 13

По истечении времени тушения карри, выключаем огонь и добавляем сок лимона.

Шаг 14:
Куриное карри - Шаг 14

Хотя я и считаю, что подавать карри можно с любым гарниром. но именно в этот раз подавала на обед в традиционном стиле - с рисом.

Это стоит попробовать
Куриное карри с овощами Куриное карри с овощами Куриное карри Куриное карри Куриное карри с ананасом Куриное карри с ананасом Куриное карри Куриное карри
Карри с курицей и овощами Карри с курицей и овощами Куриное Массаман карри Куриное Массаман карри Куриная грудка с ананасами и карри Куриная грудка с ананасами и карри Жаренные  куриные ножки маринованные в карри Жаренные куриные ножки маринованные в карри
Взяли рецепт на заметку (48)
Olga KorotAnna_OlesovaДарья ШамраеваМила МиличенкоЮлия БузмаковаИрина ГримакЕкатерина ЧирукЛенка ИвановаAnna AzЮлия ИшарноваЕлена МежековаДарья ЯценкоЮлия КрохолеваСветлана УбоговичНина НазшуноваSabina AlimjanovaElizaveta KravchukZulfiya ShamilovaИнна ДаньковаAizhan AizhanNatalie PashitsИзабелла ЛазарянMеsedа KVGul'zhaina KvonЛина МелинаZanna We're
Показать всех
Комментарии (2)
правильный раздел птица 😜
30.08.2015 19:44
@xswat да, точно. Была невнимательна😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 20:09:05
взял на заметку рецепт Пп крабовый салат
23.02.2020 20:09:02
взял на заметку рецепт Пирог со шпинатом и сыром
23.02.2020 20:08:57
взял на заметку рецепт Пп яичный салат
23.02.2020 20:08:45
взял на заметку рецепт ПП салат с тунцом