Медовый бисквит🍰

Категория	Торты	Кухня	Домашние рецепты
Время	45 мин	Способ	Классический
Порций	8

Ketrin Massya

Четверг, 17 ноября 2016

Описание рецепта

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут.
В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С.
Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,8 г

Жиры 16,47 г

Углеводы 31,28 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

294

килокалорий

и 5 нравится

75 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

6 шт.

160 г

2 ст. л.

190 г

200 г

1 шт.

4 ст. л.

4 ст. л.

4 ст. л.

Шаг 1:

6 шт.

160 г

2 ст. л.

190 г

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут.
В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С.
Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Шаг 2:

200 г

1 шт.

4 ст. л.

4 ст. л.

4 ст. л.

Крем: взбиваем сливочное масло до бела и добавляем по ложке столовой сгущенку( можно обыкновенную а можно и варенную) смотрите на ваш вкус! Глазурь: смешиваем в сотейнике сметану,сахар,какао и ставим на маленький огонь постоянно помешивая до закипания.