Французский шелковый тарт

Французский шелковый тарт
КатегорияТорты КухняФранцузская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Пару лет назад наткнулась на этот рецепт, получается нечто такое нежное, тающее во рту,напоминающее шоколадное мороженое 💕

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,59 г
Жиры 36,75 г
Углеводы 23,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
432
килокалорий
и 2 нравится
32 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
5 ст. л.
Печенье Орео
15 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
200 г
Сливки 30-33%
2,5 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Ванилин
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Сливочное масло
5 ст. л.
Печенье Орео
15 шт.
Печенье Орео, или аналогичное печенье, смолоть. Перемешать с растопленным маслом. Утрамбовать в форме для выпечки. Убрать в холодильник до застывания.
Шаг 2:
Шоколад темный, 60-69% какао
200 г
Сливки 30-33%
1,5 ст.
Сливки разогреть в микроволновке 2мин, добавить шоколад, перемешать. Убрать в холодильник на 1ч до легкого загустения.
Шаг 3:
Сливки 30-33%
1 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Ванилин
0,5 ч. л.
Сливки смешать с ванилином и сахаром. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30мин,затем взбить до устойчивых пиков. Выложить на основу шоколадный крем,затем ванильный. Убрать в холодильник на 1 час. Украсить шоколадной стружкой

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тарт с кремом и грушей Тарт с кремом и грушей Торт Французский Торт Французский Клубничный тарт Клубничный тарт Шоколадный тарт с апельсиновой прослойкой 🍰 Шоколадный тарт с апельсиновой прослойкой 🍰
Тарт с творогом и вишней Тарт с творогом и вишней Песочные тарты с карамелью и фруктами Песочные тарты с карамелью и фруктами Творожный тарт с малиной Творожный тарт с малиной Шоколадный тарт с фундуком Шоколадный тарт с фундуком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 12:55:37
взял на заметку рецепт Профитроли с тунцом
26.04.2024 12:39:43
взял на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде
26.04.2024 12:28:01
взял на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде