Тарт с творогом и вишней
| Категория | Торты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 22 февраля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Нежный, мягкий, сладкий творог в невероятном сочетании с вишней-вкуснятина неимоверная для худеющих! Ккал: 120; Белки: 8; Жиры: 1; Углеводы: 20;
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,16 г Жиры 3,19 г Углеводы 22,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится96 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 350 г | ||||
| 70 г |
| 110 г | ||||
| 200 г |
| 8 ст. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 350 г | ||
| 70 г | ||
| 110 г | ||
| 200 г | ||
| 8 ст. л. | ||
| по вкусу |
Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед ( или подсластитель)с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед ( или подсластитель)с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.
