Торт Кудрявая головушка
Категория | Торты |
Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
 Воскресенье, 4 февраля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Мой любимый вариант, когда нужен торт на большую компанию) сметанные тортики по вкусу всем)
Всего у меня уходить около 1кг сметаны на торт диаметром 24см.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 ч. л. | | 4 ст. |
| 2,2 ст. | | 3 ст. |
| 2 ч. л. | | 150 г |
| 4 г | | 6 ст. л. |
| 6 ст. л. | | 6 ст. л. |
Шаг 1:
| 2 ч. л. |
| 2 ст. |
| 1,5 ст. |
| 3 ст. |
| 2 ч. л. |
| 100 г |
| 4 г |
Смешать все ингредиенты для теста, кроме какао. Разделить на 2 равные части, в одну добавить какао,перемешать. Испечь 2 коржа в разных формах, белый- по форме, какой желаете торт, темный в произвольной, его мы нарежем кубиками. Готовить при 180гр до сухой зубочистки. Остудить, нарезать ьеиный на кубики.
Шаг 2:
Для крема смешать 2/3 стакана сахара и сметану. Белый корж мазать кремом, кубики темного окунуть в оставшийся крем, выложить на белый горкой.
Шаг 3:
| 6 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 50 г |
Для глазури смешать все ингредиенты в сотейнике, на небольшом огне до растворения сахара. Немного остудить, полить торт. Приятного чаепития 😊