Рулет с печеньем савоярди
| Категория | Торты | Кухня | Турецкая кухня |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Суббота, 30 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Рулет без выпечки на скорую руку , необычный и очень вкусный десерт 💕
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,03 г Жиры 5,21 г Углеводы 34,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 20 шт. |
| 600 мл | ||||
| 10 г |
| 100 г | ||||
| 100 г |
| 2 шт. | ||||
| 10 г |
| 10 г |
Шаг 1:
| 20 шт. | ||
| 100 мл |
Дощечку застилаем двумя слоями пищевой пленки . Слегка подогреваем молоко и окунаем печень по одной в молоко , кладём печенье на застеленную пищевой пленкой доску .
Шаг 2:
Закрываем сверху печени ещё одни соломе пищевой пленки и отправляем на 1 час в холодильник , пока будем готовить крем . Если печени размякнут не достаточно то при сворачивании рулета они сломаются. Окунаем каждую печеньку в молоко полностью
Шаг 3:
| 10 г | ||
| 100 г | ||
| 500 мл | ||
| 100 г |
В кастрюльке смешиваем муку молоко и сахар , ставим на огонь , варим до загустения и образования крупных пузырей . В конце добавляем ванилин . Ждём 10 минут что бы смесь слегка остыла , переодически помешиваем .
Шаг 4:
| 2 шт. |
Слегка остывший крем распределяем по пропитавшимся печеньям . Сверху выкладываем бананы , можно разрезать на кружочки или уладить цельными , вместо бананов можно использовать любой другой фрукт , ягоду , шоколад или соус .
Шаг 5:
Приподнимая края пищевой пленки сворачиваем рулет , подворачиваем края по низ и отправляем рулет в холодильник на два - три часа .
Шаг 6:
| 10 г | ||
| 10 г |
Перед подачей украшаем порошком какао и фисташковой пудрой .
Шаг 7:
Приятного аппетита 🔥🤗
