ТОРТ РЫЖИК

ТОРТ РЫЖИК
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

😊

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,04 г
Жиры 17,33 г
Углеводы 44,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
355
килокалорий
1 нравится
17 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
550 г
Сахар ванильный
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд
100 г
Сливочное масло
300 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Сгущенное молоко (вареное)
400 г  
Шаг 1:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 1
Мука пшеничная
550 г
Сахар ванильный
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд
100 г
Сливочное масло
300 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Сгущенное молоко (вареное)
400 г
😋
Шаг 2:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 2
Взбить яйца с сахаром
Шаг 3:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 3
Сливочное масло 100 гр. смешать с мёдом. Растопить. добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать ещё одну минуту. Ввести яичную массу. Добавить муку. Замесить тесто.
Шаг 4:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 4
Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
Шаг 5:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 5
Выпекать при 170С 3-4мин
Шаг 6:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 6
Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем пока готовиться крем
Шаг 7:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 7
Смешать вареную сгущенку с маслом (200гр) Взбить до однородной массы
Шаг 8:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 8
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Шаг 9:
ТОРТ РЫЖИК - Шаг 9
Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт Рыжик Торт Рыжик Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Торт шоколадно-творожный Торт шоколадно-творожный Торт на сковороде Торт на сковороде
Торт Рыжик Торт Рыжик Гречневый торт Гречневый торт Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Торт "Рыжик" Торт "Рыжик"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.