Шоколадный торт без выпечки

Шоколадный торт без выпечки
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,86 г
Жиры 37,89 г
Углеводы 38,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
505
килокалорий
и 1 нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахарная пудра
75 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
150 г
Сливки 30-33%
100 г
Сыр сливочный
150 г
Какао
3 ст. л.  
Шаг 1:
Сахарная пудра
75 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
150 г
Сливки 30-33%
100 г
Сыр сливочный
150 г
Какао
3 ст. л.
Для начала нужно сделать основу — корж для торта. Сливочное масло необходимо растопить, а печенье измельчить с помощью блендера или молоточка. В глубокой миске соединить масло, крошку печенья и какао. Тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной.
На дно формы выложить крошку и плотно прижать. Для этого можно использовать стакан. Крошку нужно разложить ровным слоем и отправить корж в холодильник.
Самое время заняться начинкой. Сливочный сыр (можно также использовать творожную массу) взбивать, постепенно вводя сахарную пудру.
А теперь главный ингредиент — шоколад. Его необходимо отправить на водяную баню и растопить. Затем дать немного остыть и аккуратно ввести в сливочный сыр. Еще раз тщательно взбить массу.
В отдельной мисочке необходимо взбить сливки до воздушной массы.
Аккуратно ввести сливки в шоколадную массу, перемешивая лопаткой или ложечкой. Соединить все ингредиенты, стараясь сохранять массу воздушной.
Когда шоколадная масса стала однородной, самое время доставать корж. За это время он успел уже затвердеть. На корж аккуратно выложить крем и разровнять. Шоколадный торт без выпечки в домашних условиях практически готов. Теперь осталось дело за малым — отправить его в холодильник минимум на 4-5 часов. Перед подачей его можно присыпать какао или украсить фруктами, орехами и даже конфетами. Впрочем, он красивый даже без украшения.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Без духовки и усилий вкусный тортик (торт без выпечки)! Без духовки и усилий вкусный тортик (торт без выпечки)! Слоёный торт без выпечки Слоёный торт без выпечки Вишнёвый торт без выпечки Вишнёвый торт без выпечки Торт без выпечки Торт без выпечки
Клубничный торт Клубничный торт Торт для Большой Компании Без Выпечки! Торт для Большой Компании Без Выпечки! Торт без выпечки "Конфетти" Торт без выпечки "Конфетти" Хрустящий торт без выпечки и без печенья Хрустящий торт без выпечки и без печенья
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 19:48:22
откомментировал рецепт Test
15.06.2024 19:43:53
добавил рецепт Test
15.06.2024 19:29:35
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
взял на заметку рецепт Вареники с вишней