ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Волшебный вкус!!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,96 г
Жиры 6,83 г
Углеводы 53,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
280
килокалорий
и 2 нравится
27 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сметана
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Какао
100 г  
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сметана
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Какао
100 г
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сметанник Сметанник Торт сметанник Торт сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник Торт "Сметанник" Торт "Сметанник"
Торт сметанник  шоколадный Торт сметанник шоколадный Торт Сметанник Торт Сметанник Торт "Воздушный сметанник" Торт "Воздушный сметанник" Сметанник Сметанник
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Белая солянка
17.05.2024 22:13:20
оценил рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 22:13:18
взял на заметку рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 21:18:02
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
17.05.2024 21:16:46
взял на заметку рецепт Семга под Голландским соусом