Подписаться

Сметанник

Сметанник
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 1323
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана 15%
500 г
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 ч. л.
Мука для тортов
3 ст.
Какао
1 ст. л.
Грецкий орех
по вкусу
Сметана 30%
1 кг  

Описание рецепта — Сметанник:

СМЕТАННИК Ингредиенты: тесто: 500 г сметаны (10-15%) 200 г сливочного масла (растопить) 2 стакана сахара 2 яйца ванильный сахар 1 ч.л. соды с уксусом 3 стакана муки 1 ст ложка какао орехи молотые (можно и без них) крем: 1 кг сметаны (32%) 1 ст. сахара ванильный сахар

Сметанник: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,47 г
Жиры 12,6 г
Углеводы 35,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
Шаг 1:
Сметана 15%
500 г
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 ч. л.
Мука для тортов
3 ст.
Какао
1 ст. л.
Грецкий орех
по вкусу
Сметана 30%
1 кг
Приготовление: Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.ванильный сахар. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.
Это стоит попробовать
Торт Сметанник  шоколадный Торт Сметанник шоколадный Торт Сметанник Торт Сметанник Сметанник Сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник
Сметанник☺️☺️☺️ Сметанник☺️☺️☺️ Сметанник шоколадный Сметанник шоколадный Торт "Сметанник" Торт "Сметанник" Торт "Воздушный сметанник" Торт "Воздушный сметанник"
Взяли рецепт на заметку (116)
Нина Михайличенко0506687223Лилия СамсоноваИрина ДомрачеваВадим ИщериковОльга БолтенковаНатали БайноваИрина СНаталья МокрушенкоЮлия ШкаричеваОльга ИвановаМарина ЯкушоваАлла **Людмила МедовщиковаМарина МОльга МаринецВадим ИщериковОлеся ЧернышоваМайя СадовниковаАмаляАмаля АмаляЕвгения ПилипенкоВиолета ВасильевaДарина ФроловаВера СолнышкинаИрина РикАнна Максимкина
Показать всех
Комментарии (1)
Сметанник 🍰
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.