Подписаться

Сметанник

Сметанник
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 1042
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана 15%
500 г
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 ч. л.
Мука для тортов
3 ст.
Какао
1 ст. л.
Грецкий орех
по вкусу
Сметана 30%
1 кг  

Описание рецепта — Сметанник:

СМЕТАННИК Ингредиенты: тесто: 500 г сметаны (10-15%) 200 г сливочного масла (растопить) 2 стакана сахара 2 яйца ванильный сахар 1 ч.л. соды с уксусом 3 стакана муки 1 ст ложка какао орехи молотые (можно и без них) крем: 1 кг сметаны (32%) 1 ст. сахара ванильный сахар

Сметанник: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,47 г
Жиры 12,6 г
Углеводы 35,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
Шаг 1:
Сметана 15%
500 г
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
3 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар ванильный
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Уксусная эссенция
1 ч. л.
Мука для тортов
3 ст.
Какао
1 ст. л.
Грецкий орех
по вкусу
Сметана 30%
1 кг
Приготовление: Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.ванильный сахар. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.
Это стоит попробовать
Торт Сметанник  шоколадный Торт Сметанник шоколадный Торт Сметанник Торт Сметанник Сметанник Сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник
Сметанник☺️☺️☺️ Сметанник☺️☺️☺️ Сметанник шоколадный Сметанник шоколадный Торт "Сметанник" Торт "Сметанник" Торт "Воздушный сметанник" Торт "Воздушный сметанник"
Взяли рецепт на заметку (113)
Ирина ДомрачеваВадим ИщериковОльга БолтенковаНатали БайноваИрина СНаталья МокрушенкоЮлия ШкаричеваОльга ИвановаМарина ЯкушоваАлла **Людмила МедовщиковаМарина МОльга МаринецВадим ИщериковОлеся ЧернышоваМайя СадовниковаАмаляАмаля АмаляЕвгения ПилипенкоВиолета ВасильевaДарина ФроловаВера СолнышкинаИрина РикАнна МаксимкинаAlina StopАнна ЗуботареваGALINA Gagiya
Показать всех
Комментарии (1)
Сметанник 🍰
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2018 19:33:40
взял на заметку рецепт Капуста тушеная в рукаве в духовке
19.11.2018 19:13:45
взял на заметку рецепт Творожный "торфяной" пирог
19.11.2018 19:12:35
взяла на заметку рецепт Тефтели с яблоками в сметанном соусе