Подписаться

Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

Десерт сметанное желе "Птичье молоко"
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1279
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана 20%
2 ст.
Сахар-песок
по вкусу
Лимонная кислота
1 щеп.
Желатин
35 г
Вода
2 ст.
Какао
4 ст. л.

Описание рецепта — Десерт сметанное желе "Птичье молоко":

Вкусно

Десерт сметанное желе "Птичье молоко": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,31 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 7,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
81
килокалория
Шаг 1:
Сметана 20%
2 ст.
Сахар-песок
по вкусу
Лимонная кислота
1 щеп.
Желатин
15 г
Сметанный слой:
Сметану перемешать с сахаром и кислотой. Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать. Вылить в форму застывать.
Шаг 2:
Вода
2 ст.
Какао
4 ст. л.
Желатин
20 г
Сахар-песок
по вкусу
Шоколадный слой:
Воду, сахар и какао перемешать и закипятить. Желатин развести и влить в смесь. Охладить и вылить на сметанный слой. Можно вместо воды брать и сметану, тогда просто перемешать сметану, сахар и какао и добавить разведенный желатин. Хорошо охладить. Перед подачей на стол достать из формы. Для того что б лучше достать опустить форму в гарячую воду на пару секунд. Можно также делать и несколько слоев. Тогда берем 2-3 ложки сметаны (всю смесь не стоит брать) и разводим немного с желатином и ставим остывать. Потом второй слой также и чередуя цвета делаем несколько раз.
Вот и все.
Это стоит попробовать
Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт птичье молоко Торт птичье молоко Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт Птичье молоко с клубникой Торт Птичье молоко с клубникой
Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" Торт " птичье молоко " за 10 минут Торт " птичье молоко " за 10 минут
и 2 нравится
27 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Селёдка по-голландски
взяла на заметку рецепт Кекс классический
взяла на заметку рецепт Пирожное "Картошка"
взяла на заметку рецепт ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК
взяла на заметку рецепт Кремовые горшочки