Десерт сметанное желе "Птичье молоко"

Десерт сметанное желе "Птичье молоко"
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,31 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 7,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
81
килокалорий
и 2 нравится
34 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана 20%
2 ст.
Сахар-песок
по вкусу
Лимонная кислота
1 щеп.
Желатин
35 г
Вода
2 ст.
Какао
4 ст. л.
Шаг 1:
Сметана 20%
2 ст.
Сахар-песок
по вкусу
Лимонная кислота
1 щеп.
Желатин
15 г
Сметанный слой:
Сметану перемешать с сахаром и кислотой. Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать. Вылить в форму застывать.
Шаг 2:
Вода
2 ст.
Какао
4 ст. л.
Желатин
20 г
Сахар-песок
по вкусу
Шоколадный слой:
Воду, сахар и какао перемешать и закипятить. Желатин развести и влить в смесь. Охладить и вылить на сметанный слой. Можно вместо воды брать и сметану, тогда просто перемешать сметану, сахар и какао и добавить разведенный желатин. Хорошо охладить. Перед подачей на стол достать из формы. Для того что б лучше достать опустить форму в гарячую воду на пару секунд. Можно также делать и несколько слоев. Тогда берем 2-3 ложки сметаны (всю смесь не стоит брать) и разводим немного с желатином и ставим остывать. Потом второй слой также и чередуя цвета делаем несколько раз.
Вот и все.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Диетический торт "Птичье молоко" Диетический торт "Птичье молоко" Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко Птичье молоко на сгущенке Птичье молоко на сгущенке Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко"
Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" Торт Птичье молоко Торт Птичье молоко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.11.2024 01:41:00
взял на заметку рецепт ПП оладушки
02.11.2024 00:31:55
взял на заметку рецепт Уха с манной крупой
02.11.2024 00:30:55
взял на заметку рецепт Пончики творожные
02.11.2024 00:25:55
взял на заметку рецепт Салат с тунцом.
02.11.2024 00:13:42
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки с сыром и отварными яйцами