Подписаться

Чизкейк с консервированными персиками🍰

Чизкейк с консервированными персиками🍰
КатегорияТорты и пирожные КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г
Жиры 20,01 г
Углеводы 26,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
315
килокалорий
и 5 нравится
24 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
400 г
Сливочное масло
130 г
Творог
400 г
Сметана
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Персики консервированные
70 г
Шаг 1:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 1
Песочное печенье
400 г
Сливочное масло
130 г
Основные ингредиенты
Шаг 2:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 2
Творог
400 г
Сметана
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Персики консервированные
70 г
Ингредиенты для начинки
Шаг 3:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 3
Выложите творог и сметану любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца.
Шаг 4:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 4
Всыпьте соль и сахарный песок. Можно добавить и ванильный сахар или молотую корицу, если любите более ароматизированную начинку.
Шаг 5:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 5
Пробейте все содержимое емкости погружным блендером в однородную массу. Если масса будет слишком плотной, то можно добавить еще одно куриное яйцо или немного молока, но не переборщите!
Шаг 6:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 6
Песочное печенье измельчите в крошку. Это можно сделать в чаше кухонного комбайна или измельчителя либо в пакете. Если измельчаете печенье в пакете, то по нему нужно пройтись несколько раз скалкой. Кстати, лучше в два пакета помещать, а то один может порваться. Всыпьте крошку печенья в глубокую емкость. Растопите сливочное масло в микроволновке или в ковше на плите. Влейте в крошку и тщательно перемешайте.
Шаг 7:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 7
Выложите массу из печенья в форму для выпекания и разровняйте. Обязательно выложите дно и бортики, так как чизкейк будет высоким.
Шаг 8:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 8
Выложите на печенье начинку из творога и разровняйте силиконовой лопаткой. Нарежьте консервированные персики дольками и выложите на начинку. Прогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму.
Шаг 9:
Чизкейк с консервированными персиками🍰 - Шаг 9
Запекайте чизкейк с персиками (консервированными) примерно 20 минут, затем нагрев уменьшите до 140-150 градусов. Запекайте еще 30 минут. Нагрев уменьшают для того, чтобы низ и верх десерта не подгорели, а середина чтобы пропеклась. Как только чизкейк пропечется и внутри, но останется слегка вздрагивающим, выключите нагрев. Извлеките десерт и дайте ему остыть при комнатной температуре. Затем перенесите на холод, чтобы начинка как следует застыла и отлично нарезалась при подаче. В идеале - оставить лакомство в холодильнике на ночь.
Это стоит попробовать
Чизкейк с персиками без выпечки Чизкейк с персиками без выпечки Лёгкий чизкейк с манго 🍈 Лёгкий чизкейк с манго 🍈 Мини чизкейки с нутеллой Мини чизкейки с нутеллой Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке Клубничный чизкейк с белым шоколадом в мультиварке
Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Торт Вулкан Торт Вулкан Легкий чизкейк с малиной без выпечки Легкий чизкейк с малиной без выпечки Чизкейк с клубникой без выпечки🍰 Чизкейк с клубникой без выпечки🍰
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Брауни с лаймом
взял на заметку рецепт Быстрый чизкейк в бокале
28.11.2022 22:02:44
взяла на заметку рецепт Цыганские котлеты.
взял на заметку рецепт Пп торт на завтрак🍽
28.11.2022 21:14:59
взял на заметку рецепт Гренки яичные с укропом