«Рыжик».

«Рыжик».
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный и многим полюбившийся торт .

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г
Жиры 17,6 г
Углеводы 55,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
399
килокалорий
2 нравится
16 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
550 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд горный
100 г
Сливочное масло
300 г
Молоко сгущенное вареное
400 г
Сода пищевая
2 ч. л.  
Шаг 1:
«Рыжик». - Шаг 1
Мука пшеничная
550 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд горный
100 г
Сливочное масло
300 г
Молоко сгущенное вареное
400 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку. Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Хрустящий напалеон Хрустящий напалеон Торт Французский Торт Французский Торт  Фрезье Торт Фрезье "Баноффи" "Баноффи"
Торт Рыжик Торт Рыжик Торт на сковороде Торт на сковороде Торт Сметанник Торт Сметанник Торт Рыжик Торт Рыжик
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.02.2025 08:14:12
взял на заметку рецепт Сметанное желе с грецкими орехами 👍🏼
12.02.2025 08:08:02
взяла на заметку рецепт Куриная отбивная в грибном кляре
12.02.2025 08:07:43
взяла на заметку рецепт Куриные отбивные с кабачком в духовке.