Подписаться

Кексы с жидким центром внутри

Кексы с жидким центром внутри
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 2983
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
1 шт.
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
50 г
Мука пшеничная
60 г
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Кексы с жидким центром внутри:

Первый раз попробовала их в ресторане,решила повторить.) получилось очень вкусно. Неожиданно точь-в-точь всё :)

Кексы с жидким центром внутри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,47 г
Жиры 25,6 г
Углеводы 24,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
361
килокалория
Шаг 1:
Шоколад темный, 70–85% какао
1 шт.
Сливочное масло
100 г
Разламываем шоколад , масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
Шаг 2:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
50 г
Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
Шаг 3:
Мука пшеничная
60 г
Соль
1 щеп.
Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
Шаг 4:
В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Шаг 5:
Обычно подают эти кексы с мороженым и клубникой. Приятного аппетита :)
Это стоит попробовать
Шоколадный фондан с жидким центром Шоколадный фондан с жидким центром Кексы с жидкой начинкой Кексы с жидкой начинкой КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ Ванильные кексы с кремом Ванильные кексы с кремом
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Кексы с черникой Кексы с черникой Шоколадные пирожные Ми-Кит II Шоколадные пирожные Ми-Кит II
Взяли рецепт на заметку (92)
Василиса УточкинаСветлана КошкароваLudmilasb BГалина МедякАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаY KНаталья ЗахароваАнастасия АртюховаNastasy SudomoykinaEkaterina LugovayaКатя КатеринаАмина РамазановаУляна ЯцентаЖанерке АлжанVitalina RevyakinaАлина ШардиноваAnna SivokonАня ШинкунасХороми Сазукиღღღ Сергуша жена ღღღAdelya AkhtyamovaНаталия РомановичИрина ГоняеваОля ИспирьянАлина Куконина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2019 21:44:03
взял на заметку рецепт Пирожки за пять минут
20.11.2019 21:40:08
взял на заметку рецепт Самса узбекская слоеная
20.11.2019 21:36:18
взял на заметку рецепт Кефтедес
20.11.2019 21:33:35
взял на заметку рецепт Пирог-гармошка с яблоком и корицей
20.11.2019 21:31:01
взял на заметку рецепт Яблочные колечки в слоеном тесте