Подписаться

Шоколадный торт из сыра маскарпоне

Шоколадный торт из сыра маскарпоне
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 1679
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
140 г
Шоколад темный, 45-59% какао
200 г
Сливочное масло
200 г
Ванилин
0,5 ч. л.
Маскарпоне
500 г

Описание рецепта — Шоколадный торт из сыра маскарпоне:

Невероятно вкусный торт. Он хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Великолепный шоколадный бисквит и нежнейший ванильный мусс.

Шоколадный торт из сыра маскарпоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 25,92 г
Углеводы 29,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
373
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
140 г
Шоколад темный, 45-59% какао
200 г
Сливочное масло
200 г
Шоколадный бисквит : Разогреем духовку на 180 градусов. Шоколад поломаем кусочками, масло порежем кубиками. Растопить шоколад и масло на водяной бане. Снимаем миску с водяной бани и немного остудим содержимое. Яйца с сахаром взобьем в пышную массу. Взбивать на максимальной скорости миксера минут 8-10. Переключить скорость миксера на среднюю и тонкой струйкой, не прекращая взбивание, влить шоколадно-масляную смесь. Переключить скорость миксера на минимальную и постепенно добавить посеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 2:
Ванилин
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Маскарпоне
500 г
Сахар-песок
50 г
Мусс из маскарпоне: Маскарпоне,яйца,сахар и ванилин взбить миксером на средней скорости до однородной консистенции. Форму смазать маслом и присыпать мукой. На дно выложить половину шоколадного теста и разровнять. Сверху выложить мусс из маскарпоне и разровнять. Закроем мусс оставшимся шоколадным тестом. Выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Украшаем тортик по желанию. Приятного аппетита! 😉
Это стоит попробовать
Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Самый шоколадный торт из тортов Самый шоколадный торт из тортов Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт Шоколадный торт
Шоколадный торт Шоколадный торт Лимонный торт с маком, лимонным курдом и кремом из маскарпоне Лимонный торт с маком, лимонным курдом и кремом из маскарпоне Шоколадно-арахисовый торт Шоколадно-арахисовый торт Самый вкусный шоколадный торт Самый вкусный шоколадный торт
Взяли рецепт на заметку (35)
Елена ЕгоркинаСаша ЕвтушенкоИрина СоловьеваВиктория ШевчукАнна МаксимкинаAnnet BtМарина ЯгодкинаАртур ЧовгунЭльвира КостычеваНаталья ЗахароваДара ТанаВасилиса ЛесковаНаталья АкимоваAngela LЕлена БраснуеваСафьяна АмальгамоваYuliya ZaslavetsYana KayaInna AbramyanАлександра ТокареваОльга БлынскаяA. GusЭля КривченкоЛариса НовошинскаяМадина АлиеваГазиза Алипова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 15:55:54
взял на заметку рецепт Торт "Эскимо"
25.06.2019 15:55:52
оценил рецепт Торт "Эскимо"
взяла на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами
25.06.2019 15:42:46
взяла на заметку рецепт Шоколадно-творожный торт Нежность