КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
КатегорияТорты КухняАмериканская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные и нежные Брауни.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,78 г
Жиры 33,22 г
Углеводы 33,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
461
килокалорий
и 14 нравится
270 добавили себе
288
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сахар кондитерский
50 г
Соль
0,4 ч. л.
Мука пшеничная
60 г  
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сахар кондитерский
50 г
Соль
0,4 ч. л.
Мука пшеничная
60 г
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Шаг 2:
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонные кексы с черникой Лимонные кексы с черникой Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Банановые кексы с сырным кремом Банановые кексы с сырным кремом
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Кексы с жидкой начинкой Кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с пивом и беконом Морковные кексы со сливочной начинкой Морковные кексы со сливочной начинкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 06:24:10
взяла на заметку рецепт Окрошка мясная
24.04.2024 05:22:34
оценил рецепт Тефтели со шпинатом
24.04.2024 05:22:33
взял на заметку рецепт Тефтели со шпинатом