Подписаться

КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2343
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сахар кондитерский
50 г
Соль
0,4 ч. л.
Мука пшеничная
60 г  

Описание рецепта — КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ:

Очень вкусные и нежные Брауни.

КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,78 г
Жиры 33,22 г
Углеводы 33,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
461
килокалория
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сахар кондитерский
50 г
Соль
0,4 ч. л.
Мука пшеничная
60 г
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Шаг 2:
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Это стоит попробовать
Кексы с жидкой начинкой Кексы с жидкой начинкой Кексы с жидким центром внутри Кексы с жидким центром внутри Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадный кекс с чизкейк начинкой Шоколадный кекс с чизкейк начинкой
Пьяные шоколадные кексы с клубникой Пьяные шоколадные кексы с клубникой Торт с жидкой шоколадной начинкой Торт с жидкой шоколадной начинкой Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами
Взяли рецепт на заметку (261)
Светлана КоноваловаElenka ShanginaВадим ИщериковAlla DzyubakЭльвира КостычеваОксана ГапюкНастюшка ПотапенкоGg GgImanta IНастя НикитюкАмаляАмаля АмаляKsusha KuznetsovaАнна РыжковаAлиса АлисаМарфа НазароваKamila MyhamaalievaВадим ИщериковМарина Мzoya kolesnikНаталья СафоноваОльга ДавыдоваВасилиса УточкинаВиктория КиричишинXenia AlsoАнжела ЗамаринаАнна Максимкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2019 19:40:02
взяла на заметку рецепт Солёная карамель
20.05.2019 19:31:00
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с сыром в духовке
20.05.2019 19:27:29
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови
20.05.2019 19:27:23
взял на заметку рецепт ПП Ягодный чизкейк с рикоттой