Шарики «Мечта»
Категория | Конфеты и сладости |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
Пятница, 22 февраля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Шарики «Мечта» — фантастический десерт без выпечки
Получается намного вкуснее магазинных сладостей!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Сухари |
| 150 г | | 100 мл |
| 3 ст. л. | | 2 ст. л. |
| 1 ч. л. | | 50 г |
| по вкусу | | 2 ст. л. |
|
Ликер кофейный |
| 1 ч. л. | | 100 г |
| 1 ст. л. | | 1 ст. л. |
Шаг 1:
|
Сухари |
| 150 г |
| 100 мл |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 50 г |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
|
Ликер кофейный |
| 1 ч. л. |
Измельчаем сухари блендером и добавляем какао, перемешиваем.Молоко доводим до кипения и слегка остужаем, затем добавляем в него масло, сахар и ваниль.Размешиваем массу до растворения сахара.Соединяем молочную смесь с сухой, добавляем сгущёнку, ликёр и всыпаем орехи, хорошо перемешиваем. Убираем массу на 1 час в холодильник. Через отведенное время достаем из холодильника и формируем чайной ложкой небольшие шарики.
Шаг 2:
Для глазури растапливаем все ингредиенты на водяной бане. Окунаем шарики в глазурь по одному и аккуратно достаём подцепив вилкой, выкладываем на кальку. Ставим шарики в морозилку на 20 минут. Приятного чаепития!!!