Подписаться

Творожно шоколадное суфле

Творожно шоколадное суфле
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
12 порций
Просмотров: 5726
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
90 мл
Сметана
350 г
Творог
350 г
Вода
130 г
Желатин
30 г
Сахар-песок
160 г
Какао
3 ст. л.
Песочное печенье
80 г

Описание рецепта — Творожно шоколадное суфле:

Творожное суфле

Творожно шоколадное суфле: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,3 г
Жиры 7,5 г
Углеводы 23,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Молоко коровье
90 мл
Сметана
350 г
Творог
350 г
Вода
130 г
Желатин
30 г
Сахар-песок
160 г
Какао
3 ст. л.
Песочное печенье
80 г
Ингредиенты
Шаг 2:
Творожно шоколадное суфле - Шаг 2
Желатин заливаем примерно 130 г. воды и отставляем минут на 15 в сторонку для набухания.С помощью миксера измельчаем печенье в крошкуТворог подвергаем той же процедуре, что и печенье для устранения комочков (особенно если он зернистый) и доведения до однородности.Соединяем сметану, сахар и творог.
Шаг 3:
Творожно шоколадное суфле - Шаг 3
Набухший желатин выкладываем в ковш с подогретым (но не горячим) молоком и тщательно размешиваем до полнейшего растворения желатиновых кристаллов. При необходимости можно еще слегка подогреть смесь из молока и желатина на огне.Вливаем желатин в творожное суфле и перемешиваем.
Шаг 4:
Творожно шоколадное суфле - Шаг 4
На три части делим полученную смесь. В одну часть всыпаем какао, во вторую – крошку из печенья, третью оставляем неизменной.Пищевой пленкой застилаем форму или миску, в которой будет застывать творожное суфле. Выкладываем ложкой поочередно все три вида творожной массы беспорядочно, либо рядами.
Шаг 5:
Закрываем суфле опять-таки пленкой и часа на 4 помещаем в холодильник. Застывшее творожное суфле открываем, накрываем тарелкой и, перевернув, и снимаем пленку. Получилось творожное суфле с желатином схожее по внешнему виду с мраморными разводами и имеющее очень необычный приятный смешанный вкус.
Это стоит попробовать
Творожно-маковое суфле Творожно-маковое суфле 🔹Творожно-йогуртовое суфле-обалденная вкусняшка, которая никак не повредит фигуре 🔹 🔹Творожно-йогуртовое суфле-обалденная вкусняшка, которая никак не повредит фигуре 🔹 Творожно-фруктовое суфле Творожно-фруктовое суфле Клубничное суфле🍓 Клубничное суфле🍓
Творожно-банановое суфле Творожно-банановое суфле Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка в мультиварке Шоколадные яйца с творожным муссом на Пасху Шоколадные яйца с творожным муссом на Пасху 10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут 10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Взяли рецепт на заметку (128)
Rina 🤗Dbbxbx DhdggdgЮра СлабецькийВладимир Гололобовelena museНаталья ПетроваТаня ХорошоМарина ЯкушоваВероника ГлушаковаЛариса СиротченкоMarina DavygoraАнна МаксимкинаЛюдмила МедовщиковаТатьяна ХВиктория ПокалоNika NikaaaOksana ChernovaАнна ВутолкинаЖанар ИлиеваАлександра ТокареваDasha VoronchikhinaЭтери ЗачемNatalia ANTSIFEROVAJa MilaAlena KabordaВкуснее Вкусного
Показать всех
Комментарии (1)
Теперь это наш семейный любимчик! Не приторный, лёгкий и вкусный. Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 15:13:00
взял на заметку рецепт Овощные оладьи
23.09.2019 14:59:47
взяла на заметку рецепт Натуральные энергетические коктейли