Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой
КатегорияДесерты КухняАмериканская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Чизкейк

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,87 г
Жиры 18,05 г
Углеводы 25,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
280
килокалорий
и 15 нравится
129 добавили себе
148
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
100 г
Творог
500 г
Сливки 30-33%
400 мл
Гранулированный сахар
200 г
Желатин
25 г
Лимон
1 шт.
Клубника
200 г
Шаг 1:
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
100 г
Творог
500 г
Сливки 30-33%
400 мл
Гранулированный сахар
200 г
Желатин
25 г
Лимон
1 шт.
Клубника
200 г
100 г клубничного желе
Шаг 2:
Для приготовления оснвы чизкейка в кухонном комбайне смешайте сливочное масло с песочным печеньем до получения однородной массы.
Полученную массу выложите в круглую разъёмную форму диаметром 26 см и распределите равномерно по ней вдавливая для образования основы. Поставьте в холодильник на час.
Шаг 3:
Залейте желатин 50 мл кипятка и дайте немного остыть.
Шаг 4:
В кухонном комбайне измельчите творог до образования однородной творожной массы.
Взбейте миксером полученную творожную массу, сливки и сахар. В зависимоти от Ваших вкусовых предпочтений, Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара.
Шаг 5:
Добавьте зараннее подготовленный желатин, сок одного лимона и ванилин. Хорошо взбейте. Выложите полученную массу на ранее подготовленную основу и поставьте в холодильник на час
Шаг 6:
Тонко нарежьте клубнику.
Покройте всю поверхность чизкейка клубникой и залейте все клубничным желе после чего отправьте чизкейк в холодильник. Через час Ваш чизкейк готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

ПП Ягодный чизкейк с рикоттой ПП Ягодный чизкейк с рикоттой Творожный террин с клубникой Красное и белое Творожный террин с клубникой Красное и белое Десерт с клубникой и киви Десерт с клубникой и киви Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой
Домашний чизкейк с клубникой🍓 Домашний чизкейк с клубникой🍓 Диетический шоколадный чизкейк с клубникой Диетический шоколадный чизкейк с клубникой Творожный десерт с клубникой Творожный десерт с клубникой ДИЕТИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ
Комментарии (1)
27.01.2019 09:40
Чизкейк вышел с приятной кислинкой, и очень нежным. Единственное желе у меня застывало более 2ух часов.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:25:00
добавила рецепт Огурцовые деревья
29.03.2024 13:25:01
взял на заметку рецепт Винегрет
29.03.2024 13:20:27
откомментировала рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:20:11
взяла на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:18:50
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта