Чизкейк с клубникой
| Категория | Десерты | Кухня | Американская кухня |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 16 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Чизкейк
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,87 г Жиры 18,05 г Углеводы 25,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится131 добавил себе
150
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 100 г | ||||
| 500 г |
| 400 мл | ||||
| 200 г |
| 25 г | ||||
| 1 шт. |
| 200 г |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 100 г | ||
| 500 г | ||
| 400 мл | ||
| 200 г | ||
| 25 г | ||
| 1 шт. | ||
| 200 г |
100 г клубничного желе
Шаг 2:
Для приготовления оснвы чизкейка в кухонном комбайне смешайте сливочное масло с песочным печеньем до получения однородной массы.
Полученную массу выложите в круглую разъёмную форму диаметром 26 см и распределите равномерно по ней вдавливая для образования основы. Поставьте в холодильник на час.
Полученную массу выложите в круглую разъёмную форму диаметром 26 см и распределите равномерно по ней вдавливая для образования основы. Поставьте в холодильник на час.
Шаг 3:
Залейте желатин 50 мл кипятка и дайте немного остыть.
Шаг 4:
В кухонном комбайне измельчите творог до образования однородной творожной массы.
Взбейте миксером полученную творожную массу, сливки и сахар. В зависимоти от Ваших вкусовых предпочтений, Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара.
Взбейте миксером полученную творожную массу, сливки и сахар. В зависимоти от Ваших вкусовых предпочтений, Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара.
Шаг 5:
Добавьте зараннее подготовленный желатин, сок одного лимона и ванилин. Хорошо взбейте. Выложите полученную массу на ранее подготовленную основу и поставьте в холодильник на час
Шаг 6:
Тонко нарежьте клубнику.
Покройте всю поверхность чизкейка клубникой и залейте все клубничным желе после чего отправьте чизкейк в холодильник. Через час Ваш чизкейк готов. Приятного аппетита!
Покройте всю поверхность чизкейка клубникой и залейте все клубничным желе после чего отправьте чизкейк в холодильник. Через час Ваш чизкейк готов. Приятного аппетита!
