Овсянка с морковью
| Категория | Десерты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 |
| |
 Суббота, 22 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Прекрасный десерт - сладкая овсянка с морковью. При желании можно не добавлять яичные белки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
|
Миндальное молоко |
| 1 ст. | | 1 ст. |
| 0,2 ч. л. | | 0,5 ст. |
| 0,7 ст. | | 2 шт. |
|
Заменитель сахара |
| 1 ст. л. | | 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. | | 1 ст. л. |
|
Йогурт греческий |
| 2 ст. л. | | 1 ст. л. |
| 1 ст. л. | | |
Шаг 1:
|
Миндальное молоко |
| 1 ст. |
| 1 ст. |
| 0,2 ч. л. |
| 0,5 ст. |
| 0,7 ст. |
Смешать в большой кастрюле молоко, воду, соль и овсяные хлопья. Довести до кипения и варить 5 минут, периодически помешивая.
Добавить тертую морковь и варить еще 4 минуты.
Шаг 2:
Убавить огонь до средне-медленного и добавить яичные белки, быстро помешивая.
Шаг 3:
|
Заменитель сахара |
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
Добавить заменитель сахара, корицу, ванилин и обжаренные и измельченные грецкие орехи.
Варить овсянку еще несколько минут, пока не станет достаточно густой, на ваш вкус.
Шаг 4:
|
Йогурт греческий |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
Смешать йогурт с кленовым сиропом до однородной массы.
Шаг 5:
Положить овсянку в сервировочную пиалу. Сверху выложить смесь йогурта с сиропом и посыпать кокосовой стружкой.
Шаг 6:
Примечание: Получится довольно большая порция овсянки.
Вы можете использовать соотношение ингредиентов в данном рецепте (1 стакан молока, 1 стакан воды и 1/2 стакана овсяных хлопьев) для любого рецепта приготовления овсянки.
Учтите, что чем дольше вы будете варить, тем больше хлопья впитают жидкости, и тем гуще получится блюдо.
Шаг 7:
Пищевая ценность: калории 350, белок 14 г (при использовании миндального молока без сахара и заменителя сахара).
и 1 нравится
