Бейлиз кофейный, по домашнему

Бейлиз кофейный, по домашнему
КатегорияНапитки КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Бейлиз кофейный, по домашнему

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,13 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 5,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
и 14 нравится
214 добавили себе
232
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Водка
500 мл
Молоко сгущенное
250 г
Яичный желток
4 шт.
Кофе растворимый
1 ст. л.
Сливки
400 мл
Сахар ванильный
1 ч. л.
Шаг 1:
Бейлиз кофейный, по домашнему - Шаг 1
Водка
500 мл
Молоко сгущенное
250 г
Яичный желток
4 шт.
Кофе растворимый
1 ст. л.
Сливки
400 мл
Сахар ванильный
1 ч. л.

Для начала разбейте куриные яйца, отделите желтки от белков. Затем в желтки добавьте ванильный сахар и взбейте, до тех пор пока они не посветлеют. После этого, добавьте сгущенное молоко и продолжите взбивать, пока масса полностью не станет однородной.
Теперь в получившуюся смесь добавьте растворимый кофе и влейте сливки. Еще раз взбейте миксером. Оставьте на несколько минут, затем еще раз взбейте, это нужно для того чтоб не растворившиеся частицы кофе размягчились.
После этого вливаем водку и миксером на небольшой скорости еще раз перемешиваем до однородного состояния.
Теперь нам осталось перелить его в подходящую емкость и отправить в холодильник для остывания. Такой ликер, можно хранить в холодильнике около четырех недель.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Капучино по домашнему Капучино по домашнему Горячая карамель Горячая карамель Кофе по-ирландски Кофе по-ирландски Топлёное молоко в мультиварке Топлёное молоко в мультиварке
Кофе по-арабски Кофе по-арабски Домашний коньяк на черносливе Домашний коньяк на черносливе Карамельно-кофейный ликёр Карамельно-кофейный ликёр Рябиновка Рябиновка
Комментарии (1)
то есть его срок годности только 4 недели? или потом его можно хранить при комнатной t?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.04.2024 11:51:09
взял на заметку рецепт Фунчоза с курицей и овощами
15.04.2024 11:50:47
взял на заметку рецепт Паста с овощным миксом