Гратен с креветками
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 17 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Изумительный гратен с цветной капустой и креветками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,24 г Жиры 1,3 г Углеводы 6,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится48 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 20 г |
| 200 г | ||||
| 300 г |
| 300 г | ||||
| 150 г |
| 2 шт. | ||||
| 300 г |
| 50 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Цветную капусту и брокколи отварить 5 минут и откинуть на дуршлаг.
Креветки очистить.
Шаг 2:
| 20 г |
Белый хлеб измельчить до состояния крошек.
Шаг 3:
| 200 г |
Лук очистить и нашинковать не слишком мелко.
Обжарить на сковороде лук до мягкости.
На дно формы керамической выложить обжаренный лук.
Шаг 4:
| 300 г | ||
| 300 г | ||
| 150 г |
Сверху уложить цветную капусту, брокколи и креветки.
Шаг 5:
| 2 шт. |
Для заправки:
В миску разбить яйца и взболтать их .
Шаг 6:
| 300 г | ||
| 50 г |
Влить сливки и добавить тертого сыра.
Шаг 7:
| по вкусу |
Смесь посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 8:
Залить получившейся смесью овощи с креветками.
Сверху посыпать оставшимся сыром, смешанным с хлебными крошками.
Шаг 9:
Поставить форму с гратеном в разогретую до 180°C духовку и запекать около 30 минут, до румяности.
Приятного аппетита!!
