Подписаться

Кальмары фаршированные грибами

Кальмары фаршированные грибами
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 5097
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кальмар
500 г
Лук репчатый
50 г
Шампиньон
500 г
Укроп
30 г
Соль
3 г
Перец черный молотый
3 г
Российский сыр
100 г  

Описание рецепта — Кальмары фаршированные грибами:

Кальмары фаршированные грибами получаются очень нежными, сочными и ароматными! Начинка может быть любой, на ваш вкус, можно добавить морковь или отварной рис. Для фарширования выбирайте маленьких молоденьких кальмаров.

Кальмары фаршированные грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,96 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 3,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
Шаг 1:
Кальмары фаршированные грибами - Шаг 1
Кальмар
500 г
Лук репчатый
50 г
Шампиньон
500 г
Укроп
30 г
Соль
3 г
Перец черный молотый
3 г
Российский сыр
50 г

Кальмары почистить (4-5 штук), сполоснуть водой, аккуратно срезать “ушки”.
Грибы и лук порезать мелко, обжарить до готовности на разогретом растительном масле, в конце добавить измельченные ушки кальмара и зелень укропа, а так же щепотку соли и молотого черного перца. В слегка остывшую начинку добавить сыр и перемешать.

Шаг 2:
Кальмары фаршированные грибами - Шаг 2
Российский сыр
50 г

Нагреть духовку на 180-200 градусов.
Начинить тушки кальмаров начинкой, фаршировать не слишком плотно, края закрепить зубочистками.
Уложить кальмаров в жаропрочную форму, на дно влить немного горячей воды, поставить в духовку на 15-20 минут.
Достать из духовки, воду со дна формы можно слить, кальмаров посыпать тертым сыром.

Шаг 3:
Кальмары фаршированные грибами - Шаг 3

Снова поставить кальмаров в духовку минуты на 2-3, пока сыр не расплавится.
Подавать теплыми.

Это стоит попробовать
Щука фаршированная грибами и овощами Щука фаршированная грибами и овощами Кальмары фаршированные картофелем и грибами Кальмары фаршированные картофелем и грибами Кальмары фаршированные грибным омлетом Кальмары фаршированные грибным омлетом Щука, фаршированная грибами Щука, фаршированная грибами
Кальмары с грибами Кальмары с грибами Кальмары с грибами Кальмары с грибами Кальмары с грибами и сельдереем Кальмары с грибами и сельдереем Кальмары фаршированные Кальмары фаршированные
Взяли рецепт на заметку (197)
Яна ГордонAndrey StarikovКатерина МицкевичАнастасия СергеевнаDarya ZotovaАлександра ПалащукЕлена Нестерович8888 8888Olga KТатьяна КлыковаKaterina ZhurenkoАнна ЛНаталья МогилаОльга ДавыдоваОльга КамK BЭльвира ГоловачеваЮлия СAnzhi LokoДмитрий СемёновMarta ZarumaСветлана СемичKsenia SeverinАндрей БазилевичАННА ЗюзликоваOlga Sh
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 20:55:17
взяла на заметку рецепт Шоколадный кулич на сгущенке
05.04.2020 20:53:58
взяла на заметку рецепт Салат «Боярский»
05.04.2020 20:53:31
взяла на заметку рецепт Банановый кекс
05.04.2020 20:52:58
взяла на заметку рецепт Шоколадно-ванильный пудинг
взял на заметку рецепт ПП Крем супчик лентяйки