Кальмар фаршированный

Кальмар фаршированный
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Фаршированные кальмары – очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет, как к праздничному столу, так и просто к ужину. Радуйте близких вкусняшками)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,61 г
Жиры 7,81 г
Углеводы 8,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалорий
и 24 нравится
231 добавил себе
259
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис
200 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Бекон
300 г
Кальмар
1 кг
Майонез
100 г
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Редис красный
2 шт.  
Шаг 1:
Кальмар фаршированный - Шаг 1
Рис
200 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Бекон
300 г
Кальмар
1 кг
Майонез
100 г
Для начинки: морковь натираем на крупной терке, режем лук и бекон.
Шаг 2:
Кальмар фаршированный - Шаг 2
Обжариваем сначала морковь с луком,
Шаг 3:
Кальмар фаршированный - Шаг 3
потом добавляем порезаный кубиком бекон.
Шаг 4:
Кальмар фаршированный - Шаг 4
И добавляем отвареный заранее рис.
Шаг 5:
Кальмар фаршированный - Шаг 5
Я беру замороженых кальмаров. Размораживаю и опускаю каждую тушку на 10-15 секунд в кипящею подсоленую воду. Так мясо останется белым и не потеряет форму.
Шаг 6:
Кальмар фаршированный - Шаг 6
Начиняем тушки кальмара нашей начинкой и укладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Шаг 7:
Кальмар фаршированный - Шаг 7
Начиненные тушки смазываем майонезом и ставим в духовку на 15-20 минут на 180гр.
Шаг 8:
Кальмар фаршированный - Шаг 8
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Редис красный
2 шт.
Если у вас праздничный стол, то из овощей можно сделать листики и цветочки, и украсить наше блюдо.
Шаг 9:
Кальмар фаршированный - Шаг 9
Вынимаем тушки из духовки, выкладываем на блюдо, украшаем овощами, поливаем традиционным соевым соусом. Наше блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Нежный кальмар в сметанном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе Кальмары с грибами Кальмары с грибами Фунчоза с кальмарами и овощами Фунчоза с кальмарами и овощами
Кольца кальмара в сухарях Кольца кальмара в сухарях Кальмары по корейски Кальмары по корейски Кальмары с грибами и сельдереем Кальмары с грибами и сельдереем Нежный кальмар в сметанном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе
Комментарии (4)
21.02.2016 03:58
Нож для карвинга - это здорово!!! Простые блюда сразу по-другому воспринимаются! Очень приветствую этот гаджет! У самой только идея "надо приобрести"!!! Но надо с ним потренироваться, а возможностей - куча🌹🌹😻👏
21.02.2016 04:08
И еще поразили маленькие кальмары!! Не встречала в своих пенатах, хотя, немудрено, бегаю как сайгак - что-то пропускаю взглядом. Вам респект!!! От себя - заменяю ветчину шампиньонами.
У меня муж любит, чтобы почти все было с мясом)))). А так солидарна, сама готовлю начинки: грибы с луком; зелёный лук, яйцо и сыр; а ещё иногда хитрю ))) и покупаю овощную смесь (мексиканскую или гавайскую). Быстро и вкусно.
А на счёт ножичков для карвинга, подруга подарила))), давно хотелось. Вот теперь тренируюсь, в интернете много обучающего видео есть. Чуть позже выложу , чему научилась. Руки не доходят до компьютера, чтобы перекинуть фото. Обещаю, похвастаться самыми красивыми штучками, что умею. По крайней мере я так считаю, что удачно уже получаются, многие вещи.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром