Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром.

Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром.
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Если вы являетесь адептом правильного питания, в вашем меню наверняка бывают кальмары. Эти дары моря являются рекордсменом по количеству белка и поэтому идеально подходят для приготовления диетических блюд.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,71 г
Жиры 10,15 г
Углеводы 11,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 5 нравится
50 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кальмар
4 шт.
Шампиньон
300 г
Рис
0,5 ст.
Морская капуста
40 г
Сыр твердый
50 г
Чеснок
3 зуб.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
по вкусу
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Шаг 1:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 1
Кальмар
4 шт.
Удалите плёнку, хорду и внутренности.
Шаг 2:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 2
Шампиньон
300 г
Почистить, обжарить грибы.
Шаг 3:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 3
Рис
0,5 ст.
Отварите рис до готовности.
Шаг 4:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 4
Морская капуста
40 г
Соединяем рис, грибы и морскую капусту.
Шаг 5:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 5
Сыр твердый
50 г
Чеснок
3 зуб.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
по вкусу
Перец кайенский (чили) молотый
по вкусу
Сын натереть на мелкой тёрке. Очищенный чеснок измельчить. Лук произвольно нарезать. Всё добавить к начинке. Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 6:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 6
Фаршируем кальмары, но не до конца.
Шаг 7:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 7
Нужно место для фиксации. Прихватить края зубочисткой и позади неё завязать нить.
Шаг 8:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 8
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Быстро обжарить на разогретой сковороде с добавлением масла со всех сторон, 3-4 минуты.
Шаг 9:
Кальмары фаршированные рисом, грибами и сыром. - Шаг 9
Удалить нитки и зубочистки. Сразу сервировать и подоврать на стол. 🍽

Тематические подборки

Похожие рецепты

Скумбрия фаршированная Скумбрия фаршированная Судак в темпуре с белыми грибами и фенхелем Судак в темпуре с белыми грибами и фенхелем Фаршированные кальмары "Поросята" Фаршированные кальмары "Поросята" Лосось с грибами,помидорами и сыром запеченый в духовке. Лосось с грибами,помидорами и сыром запеченый в духовке.
Жульен из рыбы с грибами Жульен из рыбы с грибами Кальмары по корейски Кальмары по корейски Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами Кальмары с грибами и сельдереем Кальмары с грибами и сельдереем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2024 23:56:54
взял на заметку рецепт Чизкейк
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
взял на заметку рецепт ПП сочники
взял на заметку рецепт Пирог из лаваша и сыра