Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟

Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,05 г
Жиры 8,39 г
Углеводы 8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 5 нравится
28 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Форель
2 шт.
Апельсин
0,5 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Тимьян свежий
2 стеб.
Перец черный горошком
по вкусу  
Шаг 1:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 1
Форель
2 шт.
Апельсин
0,5 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соевый соус
2 ч. л.
Мёд
2 ч. л.
Тимьян свежий
2 стеб.
Перец черный горошком
по вкусу
😉
Шаг 2:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 2
Маринад:
- Смешать апельсиновый сок, соевый соус, оливковое масло и мед. Размешать до растворения меда.
Шаг 3:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 3
Рыбу промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги и полить маринадом. Мариновать 10-20 минут при комнатной температуре, периодически переворачивая для равномерности пропитывания.
Шаг 4:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 4
Перец прогреть на сухой сковороде и растереть в ступке вместе с солью.
Шаг 5:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 5
форму для запекания сложить рыбу, подложив под нее пару ломтиков апельсина( у меня был лук, но лучше апельсин).
Шаг 6:
Форель, запеченная в апельсиновом маринаде 🐟 - Шаг 6
Посыпать смесью соли и перца, а сверху - тимьян и дольки апельсина. Запекать в духовке, разогретой до 180С около 10-12 минут. На стол ставить с легким салатом из сезонной травы или что потяжелее, на ваш вкус.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом Форель, запеченная в духовке Форель, запеченная в духовке Форель запеченная в фольге Форель запеченная в фольге Радужная форель запеченная в фольге Радужная форель запеченная в фольге
Речная форель запечённая в фольге Речная форель запечённая в фольге Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте Карп, запечённый в мультиварке Карп, запечённый в мультиварке Форель запечённая с укропом и лимоном Форель запечённая с укропом и лимоном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами