Подписаться

Карась, запеченный в духовке в фольге

Карась, запеченный в духовке в фольге
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 1858
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Карась речной
700 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Чеснок
5 г
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.
Лук зеленый
5 г
Укроп
5 г
Петрушка
5 г
Лук репчатый
100 г  

Описание рецепта — Карась, запеченный в духовке в фольге:

Карась, запечённый в фольге в духовке - блюдо нарядное, аппетитное и ароматное! Сегодня я предлагаю вам воспользоваться одним из самых популярных и простых способов приготовления этой рыбки, а именно запечь карася целой тушкой, завернув его в фольгу, так рыба будет готовится в собственном соку и останется сочной и нежной. А чтобы рыбка раскрыла все свои прелести в полном объеме, не поленитесь нафаршировать брюшко зеленью, рыба впитает в себя аромат зелёного лука, укропа и петрушки, что сделает её ещё вкуснее. С вареной картошкой такой печёный карась пойдёт на ура!

Карась, запеченный в духовке в фольге: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,18 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 1,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
Шаг 1:
Карась, запеченный в духовке в фольге - Шаг 1

Для приготовления карася в фольге в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: крупный карась весом примерно 700-800 грамм, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, зелёный лук, чеснок, петрушка, укроп, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Карась, запеченный в духовке в фольге - Шаг 2
Карась речной
700 г

Рыбу очищаем от чешуи, разрезаем брюшко и удаляем внутренности. Также удаляем жабры, срезаем плавники. Затем рыбку промываем, просушиваем внутри и снаружи с помощью бумажного полотенца.

Шаг 3:
Карась, запеченный в духовке в фольге - Шаг 3
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Теперь приготовим маринад для карася. В пиалу или другую небольшую ёмкость наливаем подсолнечное рафинированное масло.

87 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Lelka ShuСветлана ЧередниченкоВиктория КиричишинМадина МагомедоваАнюта КозубенкоОлеся ....Ksenia LitvinovaSvetlana IvanovaИрина ИвНаталья СмирноваКатрина ЛюбимоваИван РухловДенис ЯХалина ИспирянМария ГромоваНаталья Саенко Ruslan AliyevГалина ШерстобитоваArina ShАлександра ХоджаеваЕлена КанискинаAnna BorisovaMeruert ShablenovaНина КирееваTetiana TetianaОльга Велитченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сухие печенье 🍪
взяла на заметку рецепт Суп с пшеном 🌾
взяла на заметку рецепт Мясная солянка с зелёной фасолью.
взяла на заметку рецепт ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ 🍴
взяла на заметку рецепт Картофельные драники с тыквой