Подписаться

Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад"

Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад"
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2993
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Авокадо
300 г
Лимонный сок
30 мл
Оливковое масло
60 мл
Петрушка
20 г
Лук-шалот
30 г
Дижонская горчица
10 мл
Соль
15 г
Перец черный молотый
15 г
Лосось
750 г  

Описание рецепта — Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад":

Нежный, в меру обжаренный лосось под соусом из авокадо и лайма удивит даже самого изысканного гурмана.

Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,27 г
Жиры 16,31 г
Углеводы 3,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
212
килокалорий
Шаг 1:
Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад" - Шаг 1
Авокадо
300 г
Лимонный сок
30 мл
Оливковое масло
30 мл
Петрушка
20 г
Лук-шалот
30 г
Дижонская горчица
10 мл
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г

Готовим соус: для этого необходимо авокадо вымыть, очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками и смешать в блендере до получения однородной массы, добавив лимонный (лаймовый) сок; затем добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу, петрушку, лук-шалот или зеленый лук и горчицу; опять все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Шаг 2:
Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад" - Шаг 2
Лосось
750 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Оливковое масло
30 мл

Готовим лосось: в разогретое на сковородке оливковое масло выложить лосось (кожицей вниз), посолить и поперчит и готовить на сильном огне примерно по 5 минут с каждой стороны.

Это стоит попробовать
Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы Лосось, тушеный в соусе из куркумы с кусочками сливы Рыбные тако под соусом из авокадо Рыбные тако под соусом из авокадо Лосось в имбирном соусе Лосось в имбирном соусе
Жареный лосось с соусом терияки Жареный лосось с соусом терияки Лосось в ежевичной глазури Лосось в ежевичной глазури Нежная осетрина в соусе Терияки Нежная осетрина в соусе Терияки Креветки в соусе с горчицей Креветки в соусе с горчицей
Взяли рецепт на заметку (118)
Xenia ScarabelliMARI KillerТаня ХорошоНатали БайноваAngelika SorokaОльга МилохинаEkaterina PanfilovaÑīkå ĪßmāyłøvãЗинаида АбдуллаеваNatalia FedotovaТатьяна КузнецоваAnn FoxJust AliceДарья АфродитовнаЕвгения ПилипенкоOvce BobrТатьяна ХНаталия АршанскаяЮлия ЯНаталья СамаринаЛев БеляевЮлия КуликоваGALINA GagiyaМария ПахомоваДаяна КурачоваНаталья Акимова
Показать всех
Комментарии (1)
13.04.2012 00:52
Дуже смачно,пальчики оближеш.спасибі за рецепт

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2019 14:34:17
откомментировала рецепт Котлеты в кабачках
19.03.2019 14:34:02
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
19.03.2019 14:32:45
взял на заметку рецепт Кекс Шахматный
19.03.2019 14:32:30
взял на заметку рецепт Творожная пп-запеканка с вишней