Дорада в имбирно-мятном маринаде

Дорада в имбирно-мятном маринаде
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный маринад придает рыбе особый свежий вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,46 г
Жиры 6,17 г
Углеводы 1,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 3 нравится
73 добавили себе
80
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дорада
800 г
Имбирь свежий (корень)
10 г
Мята свежая
40 г
Оливковое масло
30 мл
Соль морская
5 г
Лимон
20 г
Помидоры черри
250 г
Каперсы
30 г
Шаг 1:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 1
Дорада
800 г

Почистите и выпотрошите 2-3 рыбины.

Шаг 2:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 2
Имбирь свежий (корень)
10 г

Имбирь очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 3:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 3
Мята свежая
30 г
Оливковое масло
30 мл
Соль морская
5 г

Листья мяты нарежьте и разотрите в ступке вместе с имбирем, солью и оливковым маслом.

Шаг 4:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 4
Мята свежая
10 г
Лимон
20 г

Обмажьте рыбу маринадом снаружи и изнутри, положите внутрь по дольке лимона и веточке мяты. Немного маринада оставьте.

Шаг 5:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 5
Помидоры черри
250 г

Черри нарежьте пополам.

Шаг 6:
Дорада в имбирно-мятном маринаде - Шаг 6
Каперсы
30 г

Рыбу выложите на противень, покрытый пекарской бумагой, сверху разложите половинки черри, каперсы и полейте оставшимся маринадом.
Запекайте в духовке при 190 градусах 20 минут.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Нототения в  маринаде Нототения в маринаде Дорада в имбирно-мятном соусе Дорада в имбирно-мятном соусе Распластанная Дорада с рисом и вермишелью Распластанная Дорада с рисом и вермишелью Дорадо с лимоном 🍋 и розмарином, запечённая в духовке Дорадо с лимоном 🍋 и розмарином, запечённая в духовке
Скумбрия в горчичном маринаде Скумбрия в горчичном маринаде Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем Дорадо Дорадо Лосось в имбирном соусе Лосось в имбирном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз