Картофель с зеленой фасолью

Картофель с зеленой фасолью
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Отварной картофель с зеленой фасолью в соусе из лука с оливковым маслом, солью, перцем и винным уксусом, посыпанный сушеной мятой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,79 г
Жиры 1,53 г
Углеводы 12,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
нравится
5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Фасоль зелёная
350 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст. л.
Винный уксус красный
3 ст. л.
Мята сушеная
30 г
Шаг 1:
Картофель
500 г

Отварить картофель, чтобы размягчился (15 минут).

Шаг 2:
Фасоль зелёная
350 г

За 5 минут до готовности картофеля добавить зеленую фасоль и варить еще 5 минут.

Шаг 3:

Слить воду и промыть овощи под проточной водой.

Шаг 4:
Лук репчатый
0,5 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст. л.
Винный уксус красный
3 ст. л.

Пока картофель варится, смешать в небольшой миске лук, соль, перец, оливковое масло и уксус, перемешать.

Шаг 5:

Дать смеси настояться около 5 минут, затем добавить готовые фасоль и картофель и аккуратно перемешать.

Шаг 6:
Мята сушеная
30 г

Посыпать сушеной мятой и подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с шампиньонами Жареный картофель с шампиньонами Картофель с шампиньонами в сметанном соусе. Картофель с шампиньонами в сметанном соусе.
Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта