Подписаться

Запеченный картофель с фасолью

Запеченный картофель с фасолью
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
4 порции
Просмотров: 10626
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Фасоль зелёная
500 г
Чеснок
2 зуб.
Лук-шалот
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,6 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Оливковое масло
60 мл
Дижонская горчица
3 ст. л.
Чеснок
1 пуч.
Соль
1 щеп.  

Описание рецепта — Запеченный картофель с фасолью:

Картофель, фасоль, шалот и чеснок, запеченные в духовке и политые соусом из оливкового масла с горчицей и чесноком.

Запеченный картофель с фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,91 г
Жиры 7,39 г
Углеводы 11,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2:
Картофель
500 г

Разрезать картофель пополам (или на 4 части, если очень крупный).

Шаг 3:
Фасоль зелёная
500 г
Чеснок
2 зуб.

Разрезать фасоль пополам, измельчить чеснок.

Шаг 4:
Лук-шалот
2 шт.

Разрезать шалот на 4 части и разделить слои пальцами.

Шаг 5:

Выложить картофель, фасоль, чеснок и шалот на большой противень.

Шаг 6:
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Посыпать солью и перцем, полить 2 ст. ложками оливкового масла. Разровнять овощи и поставить в духовку.

Шаг 7:

Запекать 45 минут (через 20 минут перемешать).

Шаг 8:
Оливковое масло
60 мл
Дижонская горчица
3 ст. л.
Чеснок
1 пуч.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
0,4 ч. л.

Соус:
Смешать оливковое масло с горчицей, чесноком, солью и перцем.

Шаг 9:

Достать овощи из духовки, полить соусом и подавать горячими.

Это стоит попробовать
Тушеный картофель с фасолью и грибами Тушеный картофель с фасолью и грибами Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Запеченный молодой картофель с овощами Запеченный молодой картофель с овощами
Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель Запеченный картофель
и 1 нравится
41 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2021 12:54:50
оценил рецепт Булгур с грибами
24.09.2021 12:53:52
оценил рецепт Булгур с грибами
24.09.2021 12:53:51
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
24.09.2021 12:53:42
оценила рецепт Булгур с грибами