Подписаться

Макароны с сыром

Макароны с сыром
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 927
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
60 г
Соль
по вкусу
Молоко коровье
450 мл
Сыр твердый
400 г
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
1 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Макароны
300 г

Описание рецепта — Макароны с сыром:

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны 300 г
сыр 400
молоко коровье 450 мл
мука 60 г
масло сливочное 50 г
соль 1/2 ч.л.
специи по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке.

Сыр (подойдет полутвердый) натереть на крупной терке.

В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой.

Добавить муку.

Хорошо вымешать.

Влить молоко.

Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать.

Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку).

Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым.

Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.

Приятного аппетита!

Макароны с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,72 г
Жиры 14,97 г
Углеводы 23,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
277
килокалорий
Шаг 1:
Макароны с сыром - Шаг 1
Сливочное масло
50 г
В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой.
Шаг 2:
Макароны с сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
60 г
Добавить муку.
Шаг 3:
Макароны с сыром - Шаг 3
Соль
по вкусу
Хорошо вымешать.
Шаг 4:
Макароны с сыром - Шаг 4
Молоко коровье
450 мл
Влить молоко.
Шаг 5:
Макароны с сыром - Шаг 5
Соль
по вкусу
Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать.
Шаг 6:
Макароны с сыром - Шаг 6
Сыр твердый
400 г
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку).
Шаг 7:
Макароны с сыром - Шаг 7
Молоко коровье
1 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым.
Шаг 8:
Макароны с сыром - Шаг 8
Макароны
300 г
Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.
Это стоит попробовать
МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром Макароны с сыром, запеченные в духовке Макароны с сыром, запеченные в духовке МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝 МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝
Макароны с сыром и мускатной тыквой Макароны с сыром и мускатной тыквой Пюре с сыром и беконом Пюре с сыром и беконом Цветная капуста запеченная с сыром Цветная капуста запеченная с сыром Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир
Взяли рецепт на заметку (55)
Анна Кававинаonischenkoooo diМарина ТретьякIulia BorodinaОльга БолтенковаАнна КузнецоваYana KravchenkoНаталья АкимоваТатьяна ВасилискинаПавел НикитинАлександра ОлАлексей НестеренкоGALINA GagiyaМарина ЯгодкинаМарина КраснянскаяИрина ДенисоваKarine SahakyanКристина ТроицкаяАнна СамковаСвета СветаАня КозубенкоIrina GrTatyana KabanovaОльга ФролинаВиктория РадченкоLudmilasb B
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.10.2019 01:00:17
взял на заметку рецепт Морковная запеканка
15.10.2019 00:56:20
взял на заметку рецепт Котлеты из норвежского хека с грибами
14.10.2019 23:53:58
взял на заметку рецепт Солянка грибная
14.10.2019 23:50:27
взял на заметку рецепт Фунчоза с мясным фаршем и овощами
14.10.2019 23:50:14
взял на заметку рецепт Запеканка с зеленой фасолью