Подписаться

Макароны с сыром

Макароны с сыром
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1150
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
60 г
Соль
по вкусу
Молоко коровье
450 мл
Сыр твердый
400 г
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
1 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Макароны
300 г

Описание рецепта — Макароны с сыром:

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны 300 г
сыр 400
молоко коровье 450 мл
мука 60 г
масло сливочное 50 г
соль 1/2 ч.л.
специи по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке.

Сыр (подойдет полутвердый) натереть на крупной терке.

В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой.

Добавить муку.

Хорошо вымешать.

Влить молоко.

Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать.

Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку).

Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым.

Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.

Приятного аппетита!

Макароны с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,72 г
Жиры 14,97 г
Углеводы 23,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
277
килокалорий
Шаг 1:
Макароны с сыром - Шаг 1
Сливочное масло
50 г
В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой.
Шаг 2:
Макароны с сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
60 г
Добавить муку.
Шаг 3:
Макароны с сыром - Шаг 3
Соль
по вкусу
Хорошо вымешать.
Шаг 4:
Макароны с сыром - Шаг 4
Молоко коровье
450 мл
Влить молоко.
Шаг 5:
Макароны с сыром - Шаг 5
Соль
по вкусу
Помешивая, дождаться момента, когда смесь начнет закипать.
Шаг 6:
Макароны с сыром - Шаг 6
Сыр твердый
400 г
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Выключить огонь, добавить тертый сыр и специи (например, молотый чеснок и паприку).
Шаг 7:
Макароны с сыром - Шаг 7
Молоко коровье
1 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым.
Шаг 8:
Макароны с сыром - Шаг 8
Макароны
300 г
Перелить соус в готовую пасту и перемешать. Соус будет тянуться аппетитными сырными нитями.
Это стоит попробовать
МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром Макароны с сыром, запеченные в духовке Макароны с сыром, запеченные в духовке МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝 МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝
Макароны с колбасой Макароны с колбасой Макароны с сыром и мускатной тыквой Макароны с сыром и мускатной тыквой Пюре с сыром и беконом Пюре с сыром и беконом Цветная капуста запеченная с сыром Цветная капуста запеченная с сыром
и 5 нравится
58 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 22:01:03
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки
05.07.2020 21:58:50
взял на заметку рецепт Рубленые котлеты из индейки
05.07.2020 21:50:30
взял на заметку рецепт Безалкогольный малиновый мохито
05.07.2020 21:49:27
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 21:49:17
взял на заметку рецепт Салат из рукколы с малиной