Овощное рагу в горшочке.

Овощное рагу в горшочке.
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Основное преимущество этого блюда — в ход идут любые овощи, имеющиеся в холодильнике.Овощное рагу без мяса с картошкой порадует всех любителей постных блюд и вегетарианцев.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,45 г
Жиры 2,36 г
Углеводы 10,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
и 8 нравится
96 добавили себе
108
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Помидоры (томат)
2 шт.
Картофель
4 шт.
Фасоль зелёная
100 г
Вода
500 г
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Овощное рагу в горшочке. - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, обжарить. Морковь помыть,почистить, нарезать соломкой, обжарить. Грибы помыть, почистить, нарезать ломтиками, обжарить.
Шаг 2:
Овощное рагу в горшочке. - Шаг 2
Помидоры (томат)
2 шт.
Помидоры помыть, нарезать кубиками.
Шаг 3:
Овощное рагу в горшочке. - Шаг 3
Картофель
4 шт.
Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками.
Шаг 4:
Овощное рагу в горшочке. - Шаг 4
Фасоль зелёная
100 г
Вода
500 г
Соль
по вкусу
Раскладываем овощи по горшочкам. Слой лука, морковь, картошка, грибы, фасоль, помидоры. В горячей воде развести соль, специи для картофель и разлить по горшочкам.
Шаг 5:
Овощное рагу в горшочке. - Шаг 5
Закрываем крышечками и ставим в духовку, на 45 минут, при 200 градусах. Перед подачей аккуратно перемешать. Если вы не поститесь на дно горшочка можно положить обжаренное мясо и сверху пару ложек сметаны. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с кабачками и капустой Овощное рагу с кабачками и капустой Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу с булгуром Овощное рагу с булгуром Овощное рагу с сосисками Овощное рагу с сосисками Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гороховый суп с копченостями
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами