Печеные овощи

Печеные овощи
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Цуккини, кукуруза, сладкий перец и спаржа, смешанные с оливковым маслом и специями и запеченные в духовке. Можно подавать блюдо горячим, холодным или использовать в качестве начинки для кесадильи.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,97 г
Жиры 9,8 г
Углеводы 9,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
и 4 нравится
50 добавили себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Спаржа
0,5 пуч.
Перец болгарский
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Кукуруза
2 шт.
Оливковое масло
60 мл
Чесночный порошок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Печеные овощи - Шаг 1

Разогреть духовку 200С.

Шаг 2:
Печеные овощи - Шаг 2
Спаржа
0,5 пуч.

Обрезать жесткие концы стеблей спаржи и нарезать ее кусочками.

Шаг 3:
Печеные овощи - Шаг 3
Перец болгарский
1 шт.

Вырезать из красного перца семенную коробку, нарезать кубиками.

Шаг 4:
Печеные овощи - Шаг 4
Цуккини
1 шт.

Нарезать цуккини полосками.

Шаг 5:
Печеные овощи - Шаг 5

Нарезать полоски цуккини.

Шаг 6:
Печеные овощи - Шаг 6
Кукуруза
2 шт.

Срезать зерна кукурузы с початков.

Шаг 7:
Печеные овощи - Шаг 7

Выложить нарезанные овощи на противень.

Шаг 8:
Печеные овощи - Шаг 8
Оливковое масло
60 мл

Полить оливковым маслом, тщательно перемешать руками.

Шаг 9:
Печеные овощи - Шаг 9
Чесночный порошок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Посыпать чесночным порошком, крупной солью и черным перцем, перемешать.

Шаг 10:

Разровнять овощи на противне.

Шаг 11:

Выпекать 120 минут.

Шаг 12:

Можно подавать немедленно, в качестве гарнира к рыбе или жаркому из мяса.

Шаг 13:

Можно убрать в холодильник и подавать блюдо холодным.

Шаг 14:

Можно использовать для приготовления овощной кесадильи: положить немного овощей на лепешку, добавить немного консервированной фасоли, перца халапеньо и сыра, накрыть второй лепешкой и обжарить с обеих сторон на сковороде.

Источник: myhomemdelife.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка Картофельная запеканка Чили из черной фасоли и баклажан Чили из черной фасоли и баклажан Картошка с начинкой Картошка с начинкой Тушеные овощи Тушеные овощи
Рис со свининой и овощами Рис со свининой и овощами Мусака Мусака Ароматные овощи Ароматные овощи Рис с овощами по-индийски Рис с овощами по-индийски
Комментарии (1)
02.12.2013 23:43
Спасибо,вкусно и просто.Очень понравилось)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный