Грибочки на пеньочку
Категория | Гарниры |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
Суббота, 12 мая 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Смачненьким гарнір для коханого)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Макароны |
| 500 г | | 1 ч. л. |
|
Майоран |
| по вкусу | | 1 щеп. |
| 3 ст. л. | | 1 щеп. |
| 500 г | | 250 г |
| 5 зуб. | | 3 стеб. |
Шаг 1:
|
Макароны |
| 500 г |
| 1 ч. л. |
|
Майоран |
| по вкусу |
| 1 щеп. |
| 3 ст. л. |
| 1 щеп. |
| 500 г |
| 250 г |
| 5 зуб. |
| 3 стеб. |
Макарони відварити (макарони можна замінити картоплею)
Шаг 2:
Шампіньйони почистити і помити
Шаг 3:
До шампіньйони додати сіль, перець, соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік і спеції по бажанню. Залишити на декілька хвилин
Шаг 4:
На розігріту пательню додаємо шампіньйони з маринадом і готуємо хвилин 20 до готовності грибочки( якщо маринаду залишається мало, а грибочки ще не готові можна додати стакан води).
Шаг 5:
Поки шампіньйони смажаться готуємо соус: до майонезу вичавлюємо декілька зубчиків часнику, додаємо соєвий соус, оливкову олію, спеції по бажанню і все перемішуємо
Шаг 6:
Відварені макарони викладаємо на тарілку, поливаємо маринадом в якому смажилися грибочки, по центру робимо пеньочку( наливаємо соус з часнику) і викладаємо грибочки на пеньочок. Зверху посипає о зеленою цибулькою і подаємо.