Подписаться

Рулеты из кабачков с творожной начинкой

Рулеты из кабачков с творожной начинкой
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 1299
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
1 кг
Подсолнечное масло
6 ч. л.
Творог 5-9% жирности
400 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Укроп
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Сметана 15%
2 ст. л.

Описание рецепта — Рулеты из кабачков с творожной начинкой:

Ещё один вариант подачи кабачков

Рулеты из кабачков с творожной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,85 г
Жиры 2,98 г
Углеводы 3,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Рулеты из кабачков с творожной начинкой - Шаг 1
Кабачок
1 кг
Подсолнечное масло
6 ч. л.
Кабачки вымойте, отрежьте хвостики. Нарежьте тонкими пластинками до 5 мм. Перед жаркой кабачки лучше не солить, чтобы не выделялся сок.
Смажьте гриль силиконовой кисточкой с растительным маслом. Обжарьте кабачки с двух сторон до готовности. Переворачивайте осторожно щипцами.
Шаг 2:
Рулеты из кабачков с творожной начинкой - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
400 г
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Укроп
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Сметана 15%
2 ст. л.
Для начинки соедините творог с рубленым укропом, чесноком, солью и щепоткой перца. Перемешайте тщательно, чтобы не было крупных комочков. Добавьте майонез или сметану. Смотрите по влажности творога, положите сначала одну ложку майонеза, перемешайте. Если нужно, добавьте еще, начинка должна быть плотной, не растекаться
Шаг 3:
Рулеты из кабачков с творожной начинкой - Шаг 3
На край полосочки кабачка (теперь его можно посолить немного) положите чайную ложечку с горкой творожной начинки.
Сверните рулетиком. Проделайте эту процедуру с остальными кабачками и начинкой.
Это стоит попробовать
Запеканка из кабачков с грибами Запеканка из кабачков с грибами Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Фаршированные лодочки из кабачков и мяса не надо! Фаршированные лодочки из кабачков и мяса не надо! Запеченные кабачки с сыром Запеченные кабачки с сыром
Лодочки из кабачков Лодочки из кабачков Котлеты из кабачков Котлеты из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки с фаршем в духовке в сметанном соусе Кабачки с фаршем в духовке в сметанном соусе
и 4 нравится
96 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Ризотто с пармезаном
взяла на заметку рецепт Творожная запеканка с персиками
20.09.2021 13:09:52
взяла на заметку рецепт Картофельный гратен с сыром, по-французски
20.09.2021 13:03:42
взяла на заметку рецепт Уха из форели