Подписаться

Грибы в соусе Амазу

Грибы в соусе Амазу
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 2389
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рисовый уксус
120 мл
Сахар-песок
60 г
Соль морская
0,2 ч. л.
Шампиньон кремини
230 г
Кунжутное масло
1,5 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.

Описание рецепта — Грибы в соусе Амазу:

Грибы, обжаренные на кунжутном масле, доведенные до готовности в соевом соусе и политые сладко-кислым соусом амазу. Можно подавать грибы с жареной рыбой, курицей, рисом или тофу.

Грибы в соусе Амазу: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,73 г
Жиры 2,89 г
Углеводы 16,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Грибы в соусе Амазу - Шаг 1
Рисовый уксус
120 мл
Сахар-песок
60 г
Соль морская
0,2 ч. л.

Амазу (сладко-кислый соус):
Смешать в маленькой кастрюле рисовый уксус с сахаром и солью. Поставить на медленный огонь. Перемешать деревянной ложкой и варить , пока сахар и соль не растворятся. Снять соус с огня и слегка остудить. Неиспользованный соус надо будет остудить до комнатной температуры.

Шаг 2:
Грибы в соусе Амазу - Шаг 2
Шампиньон кремини
230 г

Очистить грибы.

Шаг 3:
Грибы в соусе Амазу - Шаг 3

Тонко нарезать.

Шаг 4:
Кунжутное масло
1,5 ст. л.

Нагреть кунжутное масло на большой сковороде на сильном огне.

Шаг 5:
Грибы в соусе Амазу - Шаг 5

Добавить грибы и обжаривать, помешивая, несколько минут, пока не пропитаются маслом и не начнут подрумяниваться.

Шаг 6:
Соевый соус
1 ст. л.

Добавить соевый соус и продолжать готовить грибы до готовности.

Шаг 7:

Снять с огня и выложить грибы в миску.

Шаг 8:

Добавить 1 ст. ложку соуса амазу и перемешать.

Шаг 9:

Подавать с рыбой, тофу, рисом и т.п.

Источник: www.lafujimama.com
Это стоит попробовать
КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 Картофель в сметане с грибами в мультиварке Картофель в сметане с грибами в мультиварке Грибы в пивном соусе Грибы в пивном соусе Курячі ніжки з картоплею та грибами в духовці Курячі ніжки з картоплею та грибами в духовці
Картошка с грибами и соусом Картошка с грибами и соусом Киноа с брокколи в соусе терияки Киноа с брокколи в соусе терияки Гречневые тефтельки в соусе Гречневые тефтельки в соусе Шампиньоны с луком в сметанном соусе Шампиньоны с луком в сметанном соусе
нравится
33 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриная грудка с яблоками и сыром
09.08.2020 08:55:13
оценил рецепт Сырники детские