Запечена картопля з курячим філе
Категория | Гарниры |
Кухня | Украинская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
 Четверг, 21 февраля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Така страва відома практично кожній людині, і готується дуже просто.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 кг |
 |
Приправа для курицы |
| 2 ст. л. |
| 500 г | | 2 зуб. |
| 300 г | | 1 ст. л. |
| 200 г | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
| 1 кг |
 |
Приправа для курицы |
| 2 ст. л. |
| 500 г |
| 2 зуб. |
| 300 г |
| 1 ст. л. |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
Картоплю потрібно очистити від шкірки і ретельно промити. Після цього картоплю нарізати шматочками середнього розміру. Картопля солиться за смаком і трохи перчится, після чого його в мисці ретельно перемішати. Деко або форма змащується олією. Після чого на нього рівномірним тонким шаром викладається нарізану картоплю.
Шаг 2:
Куряче філе потрібно розморозити і добре промити у воді. Після цього його потрібно нарізати на шматочки середнього розміру. дадаємо приправу дя курки. Куряче м’ясо викладається наступним шаром на картоплю.
Шаг 3:
Твердий сир потрібно натерти на крупній тертці і змішати його з майонезом. До майонезу видавлюємо два зубчика часнику і ретельно змішуємо (майонез можна замінити сметаною). Цією заправкою товстим однорідним шаром ми покриваємо всю поверхню філе курки. Це і є завершальним шаром страви.
Шаг 4:
Духовку розігріваємо до 180 градусів. Відправляємо деко в духовку. При такій температурі, страва випікається близько 50 хвилин. Готову страву нарізаємо на квадрати і викладаємо на тарілки. Перед подачею на стіл блюдо прикрашають свіжою зеленню.
Страва готова. Смачного!