Подписаться

Домашний картофель жаренный на утином жире

Домашний картофель жаренный на утином жире
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
8 порций
Просмотров: 6930
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
по вкусу
Картофель
1 кг
Спред
0,5 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Домашний картофель жаренный на утином жире:

Утиный жир придает непревзойденный вкус картофелю.

Домашний картофель жаренный на утином жире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,79 г
Жиры 5,23 г
Углеводы 15,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
Шаг 1:
Соль
по вкусу

В кастрюлю наберите воды и добавив соли поставьте на средней огонь.

Шаг 2:
Картофель
1 кг

Положите в кастрюлю хорошо помытый картофель, не чищенный. Варите до мягкости картофеля, но что бы не разваливался, Приблизительно 30-35 минут.

Шаг 3:

Слейте воду и дайте картофелю остыть в течении 20 минут.

Шаг 4:

Остывший картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики.

Шаг 5:

Нагрейте большую чугунную сковороду на среднем огне.

Шаг 6:
Спред
0,5 ст.
Лук репчатый
1 шт.

В нагретую сковороду покладите утиный жир, растопив его добавьте мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 7:
Чеснок
2 зуб.

Жарьте лук до золотистого цвета, потом добавьте измельченный чеснок и нарезанный картофель.

Шаг 8:
Домашний картофель жаренный на утином жире - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Жарьте картофель до золотистого цвета со всех сторон. Подавайте горячим как гарнир предварительно посолив и поперчив.

Приятного аппетита!!!

Источник: bsugarmama.com
Это стоит попробовать
Молодой картофель с укропом и чесноком Молодой картофель с укропом и чесноком Картофель жаренный с лисичками Картофель жаренный с лисичками Домашний картофель со вкусом малосольных огурчиков☘ Домашний картофель со вкусом малосольных огурчиков☘ Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке
Картофель пай Картофель пай Картофель по-селянски Картофель по-селянски Оригинальный картофель на шпажках в духовке Оригинальный картофель на шпажках в духовке Вкусная жареная картошка на сковороде Вкусная жареная картошка на сковороде
2 нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.07.2020 02:36:22
оценила рецепт Сметанные коржики
11.07.2020 02:10:07
взяла на заметку рецепт Куриная печень в кляре
взял на заметку рецепт Салат Весна
оценил рецепт Салат Весна