Подписаться

Рис с карри

Рис с карри
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 417
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
200 г
Оливковое масло
3 ч. л.
Карри
3 ч. л.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Вода
500 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Пекинская капуста
2 стеб.

Описание рецепта — Рис с карри:

Карри – одна из самых распространенных индийских приправ. Популярность карри – в богатстве вкуса, а невероятная польза для организма – вовсе не преувеличение, ведь в состав приправы входит много специй, которые известны своим волшебным влиянием на наше здоровье. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Рис с карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г
Жиры 1,66 г
Углеводы 16,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Рис с карри - Шаг 1
Для приготовления риса с карри ,нам понадобятся следующие ингредиент: рис, болгарский перец,помидор,морковка,карри,соль,чёрный перец, приправы на ваш выбор и масло для жарки, листья капусты для украшения
Шаг 2:
Рис с карри - Шаг 2
Рис
200 г
Заранее промыть рис так, чтобы вода была прозрачной. Можно замочить в чистой воде на несколько часов или на ночь. Я замочила на ночь
Шаг 3:
Рис с карри - Шаг 3
Оливковое масло
3 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Разогреть глубокую сковороду ,добавить масло(оливковое или кокосовое масло для жарки) Добавить 1 ч.л. карри и разогреть буквально 1 минутку.
Шаг 4:
Рис с карри - Шаг 4
Морковь
1 шт.
Добавить тёртую на крупной терке морковку и обжарить 3-4 минут.
Шаг 5:
Рис с карри - Шаг 5
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Нарезаем помидор и болгарский перец на небольшие кубики.
Шаг 6:
Рис с карри - Шаг 6
И добавляем к морковке обжариваем и перемешиваем ещё 5 минут
Шаг 7:
Рис с карри - Шаг 7
Карри
2 ч. л.
Добавляем оставшиеся 2 ч.л. Карри
Шаг 8:
Рис с карри - Шаг 8
Добавляем рис к овощам и обжариваем его 3-5 минут , перемешивая , чтобы рис впитал сок овощей с карри
Шаг 9:
Рис с карри - Шаг 9
Вода
500 мл
Заливаем в рис 2 стакана горячей воды (500 мл)
Шаг 10:
Рис с карри - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Солим и перчим по вкусу
Шаг 11:
Рис с карри - Шаг 11
Накрываем крышкой и варим, периодически перемешивая , ещё 10-15 минут до готовности .
Шаг 12:
Рис с карри - Шаг 12
Пробуем рис. Если готов, отключаем и настаиваем ещё 5 минут
Шаг 13:
Рис с карри - Шаг 13
Пекинская капуста
2 стеб.
Можно добавить листик капусты для красоты.
Шаг 14:
Рис с карри - Шаг 14
Наш рис с карри готов.
Это стоит попробовать
Отварной рис с шафраном Отварной рис с шафраном Постный рис с овощами Постный рис с овощами Рис с ананасом Рис с ананасом Рис с беконом и яйцами Рис с беконом и яйцами
Рис с курицей Рис с курицей Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с луком и яйцами Рис с луком и яйцами Рис с яйцом и овощами Рис с яйцом и овощами
и 1 нравится
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Новогодний салат "Ёлочка"
взял на заметку рецепт Салат "Крыска"