Подписаться

Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке

Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
10 порций
Просмотров: 655
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Бекон
120 г
Сыр твердый
150 г
Шампиньон
200 г
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Укроп
5 стеб.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Описание рецепта — Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке:

Если нужно накормить гостей, угостите их вкусной ароматной запеченной картошкой с беконом и грибами. Это безумно вкусно и очень питательно!

Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г
Жиры 6,49 г
Углеводы 14,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 1
Картофель
5 шт.

Подготавливаем необходимые продукты.

Шаг 2:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 2
Бекон
120 г

Хорошо помытый картофель обсушить и разрезать пополам на 2 часто в виде лодочек. Наколоть вилкой или зубочисткой.

Шаг 3:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 3
Сыр твердый
150 г

Смазать со всех сторон растительным маслом и запекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Время готовности зависит от сорта и размера картофеля.

Шаг 4:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 4
Шампиньон
200 г

Бекон порезать соломкой.

Шаг 5:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 5
Сливочное масло
50 г

Грибы очистить от плёнки и порезать мелким кубиком.

Шаг 6:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 6
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 7:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 7
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.

Зелень мелко порубить.

Шаг 8:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 8
Укроп
5 стеб.

В сковородке 3-4 минуты обжарить бекон.

Шаг 9:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 9
Соль
по вкусу

Добавить к нему грибы и ещё готовить 3-5 минут до выпаривания влаги.

Шаг 10:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 10
Перец душистый
по вкусу

Готовую начинку переложить для остывания.

Шаг 11:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 11

С запечённых заготовок картофеля аккуратно вынуть серединку и переложить в миску.

Шаг 12:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 12

К картофельной массе добавить сливочное масло, приправить специями .

Шаг 13:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 13

Перетереть в пюре. Добавить остывший бекон с грибами.

Шаг 14:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 14

Большую часть натёртого сыра и всё хорошо перемешать. Попробовать на вкус и добавить специй по необходимости.

Шаг 15:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 15

Картофельные заготовки заполнить картофельной массой с беконом, грибами и сыром.

Шаг 16:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 16

Сверху присыпать оставшимся натёртым сыром.

Шаг 17:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 17

Снова поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.

Шаг 18:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 18

Готовый картофель переложить на блюдо, украсить зеленью и подать к столу.

Шаг 19:
Картофельные лодочки с беконом и сыром запеченные в духовке - Шаг 19

Всем приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Картофельные лодочки с беконом Картофельные лодочки с беконом Картофельные лодочки с фасолью и кукурузой Картофельные лодочки с фасолью и кукурузой Картофель, запечённый с салом и луком Картофель, запечённый с салом и луком
Картофельное пюре с беконом Картофельное пюре с беконом Запеченные яйца с беконом и шпинатом Запеченные яйца с беконом и шпинатом Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Картофельное пюре с розмарином Картофельное пюре с розмарином
и 4 нравится
41 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашние сочники с творогом
взяла на заметку рецепт Пирог «Кудряшка»
взяла на заметку рецепт Цыпленок Табака
23.09.2020 06:39:41
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром