Подписаться

Жареные зеленые помидоры под белым соусом

Жареные зеленые помидоры под белым соусом
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Этот рецепт жареных зеленых помидор, также из книги, с одноимённым названием, только они под белым соусом.
Готовить – просто. Выходит – вкусно. А, приготовить стоит!
Итак, начнем:

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,12 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 6,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 8 нравится
54 добавили себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 мл
Бекон
100 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Мука кукурузная
4 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
3 г  
Шаг 1:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 1
Молоко коровье
250 мл
Бекон
100 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Мука кукурузная
4 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
3 г

Нарезать помидор ломтиками толщиной около 1см.

Шаг 2:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 2

Обвалять в кукурузной муке

Шаг 3:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 3

Обмакнуть во взбитое яйцо

Шаг 4:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 4

Обвалять в панировочных сухарях

Шаг 5:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 5

Повторно обвалять в яйце и сухарях

Шаг 6:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 6

Обжарить на вытопленном из бекона жиру, на среднем огне

Шаг 7:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 7

В ту же сковороду добавить кукурузную муку и молоко

Шаг 8:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 8

Добавить специи и готовить до загустения, постоянно помешивая

Шаг 9:
Жареные зеленые помидоры под белым соусом - Шаг 9

Положить соус поверх помидоров
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареные зеленые помидоры Жареные зеленые помидоры Овощи по-японски под ореховым соусом Овощи по-японски под ореховым соусом Креветки с рисом под яблочным соусом Креветки с рисом под яблочным соусом Стручки фасоли под кунжутным соусом. Стручки фасоли под кунжутным соусом.
Цуккини на сковороде Цуккини на сковороде Запеченная капуста под молочным соусом Запеченная капуста под молочным соусом Спаржа и морковь под сливочным соусом Спаржа и морковь под сливочным соусом Тушеная капуста под горчичным соусом Тушеная капуста под горчичным соусом
Комментарии (1)
Расскажите как они на вкус?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Булки с миндалём и корицей
05.12.2022 12:59:16
взял на заметку рецепт Факес (греческий суп с чечевицей) 🍲