Корень лопуха с зеленью

Корень лопуха с зеленью
КатегорияГарниры КухняЯпонская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Хороший гарнир для традиционного японского обеда.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,74 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 9,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалорий
нравится
5 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лопух
0,5 шт.
Вода
300 мл
Рисовый уксус
1 ст. л.
Бульон даси
300 щеп.
Сахар-песок
1 ст. л.
Мирин
1 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Аонори (приправа из водорослей)
1 ст. л.
Шаг 1:
Корень лопуха с зеленью - Шаг 1
Лопух
0,5 шт.

Лопух помыть с щеткой и нарезать.

Шаг 2:
Корень лопуха с зеленью - Шаг 2
Вода
300 мл
Рисовый уксус
1 ст. л.

Обварить 2-3 мин. в воде с уксусом.

Шаг 3:
Корень лопуха с зеленью - Шаг 3
Бульон даси
300 щеп.
Сахар-песок
1 ст. л.
Мирин
1 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.

Нагреть бульон, добавить приправы и варить лопух на среднем огне, доводя до кипения.

Шаг 4:
Корень лопуха с зеленью - Шаг 4
Аонори (приправа из водорослей)
1 ст. л.

Когда лопух приготовится, добавить зелень.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис с зеленью и горошком Рис с зеленью и горошком Запеченный картофель с зеленью и специями Запеченный картофель с зеленью и специями Картофель жаренный с зеленью Картофель жаренный с зеленью Картофель ломтиками с укропом и маслом Картофель ломтиками с укропом и маслом
Цветная капуста с зеленью Цветная капуста с зеленью Киноа с брокколи в соусе терияки Киноа с брокколи в соусе терияки Тушеная фасоль с овощами 👍🏼 Тушеная фасоль с овощами 👍🏼 картофельное пюре с зеленью картофельное пюре с зеленью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 12:48:13
взял на заметку рецепт Картофельные палочки
19.04.2024 12:35:48
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 12:26:11
оценил рецепт Диетические ленивые вареники
19.04.2024 12:26:10
взял на заметку рецепт Диетические ленивые вареники