Подписаться

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 2976
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
750 г
Лук репчатый
3 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сливочное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
Сливки 35-40%
250 мл  

Описание рецепта — Картофельная запеканка:

Замечательную картофельную запеканку с хрустящей аппетитной корочкой можно приготовить всего в несколько шагов: почистить и нарезать картофель, поджарить лук и запечь все в духовке. Чудесный рецепт обеда для всей семьи.

Картофельная запеканка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,96 г
Жиры 8,37 г
Углеводы 12,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Картофельная запеканка - Шаг 1
Картофель
750 г
Лук репчатый
3 шт.
Чеснок
2 зуб.

Почистим и нарежем полукольцами лук. Очищенный картофель нарежем тонкими дольками. Измельчим чеснок.

Шаг 2:
Картофельная запеканка - Шаг 2
Сливочное масло
2 ст. л.

Лук подрумяним в масле на сковороде. Смажем форму сливочным маслом.

Шаг 3:
Картофельная запеканка - Шаг 3
Соль
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу

В форму для запекания на дно выложим картофель. Сверху - слой лука. Посолим, поперчим, добавим мускатный орех.

Шаг 4:
Картофельная запеканка - Шаг 4
Сливки 35-40%
250 мл

Выложим еще несколько таких же слоев картофеля, чередуя с луком, посолим и поперчим. Отправим в духовку на 35-40 минут (при 200 градусах). Зальем сливками и будем запекать еще 20 минут.

Шаг 5:
Картофельная запеканка - Шаг 5

По желанию запеканку можно присыпать тертым сыром за пару минут до готовности. Подавать лучше с зеленым салатом.

Это стоит попробовать
Тыквенно-картофельная запеканка Тыквенно-картофельная запеканка Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Детская картофельная запеканка 
(понравится и взрослым) Детская картофельная запеканка (понравится и взрослым) Картофельная запеканка с печёнкой, тушенной в белом вине, и орехами Картофельная запеканка с печёнкой, тушенной в белом вине, и орехами Картофельная запеканка Картофельная запеканка Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Картофельная запеканка с сыром и сосисками.
и 15 нравится
183 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2021 03:36:52
взяла на заметку рецепт Греческий салат с авокадо
взяла на заметку рецепт Очень быстрый шоколадный мусс
взяла на заметку рецепт Цукотто
взяла на заметку рецепт Сырный пирог из армянского лаваша
взяла на заметку рецепт Домашняя буженина