Картофельные палочки с сыром
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Воскресенье, 3 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Надоело картофельное пюре, а попробуйте приготовить картофельные палочки, это оригинальный способ разнообразить ваш стол блюдом из продуктов которые всегда есть дома .
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,02 г Жиры 9,78 г Углеводы 20,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 20 нравится328 добавили себе
352
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 100 г | ||||
| 150 г |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| 4 ст. л. | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 100 г | ||
| 150 г | ||
| 150 г | ||
| по вкусу | ||
| 4 ст. л. | ||
| 2 шт. |
Итак, чистим и отвариваем картофель. Затем добавляем соль и сливочное масло. Делаем пюре.
Шаг 2:
Добавляем натертый сыр и перемешиваем.
Шаг 3:
Вбиваем яйца и еще раз перемешиваем . Добавляем муку.
Шаг 4:
Для того чтобы удобнее было формировать палочки, я наполняю квадратный лоток картофельным пюре( где-то на 2 см) . Затем отправляю в морозилку на 1 час. Затем нарезаю остывшее и немного твердое пюре на палочки.
Шаг 5:
Панируем картофельные палочки в сухарях ( можно в муке) .
Шаг 6:
Обжариваем со всех сторон. Приятного аппетита.
