Подписаться

Тефтели с сырной начинкой

Тефтели с сырной начинкой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 1051
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Приправа для мяса
3 ст. л.
Сметана 15%
315 г
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Вода
400 мл
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сыр твердый
30 г  

Описание рецепта — Тефтели с сырной начинкой:

Очень вкусные тефтели с сырной начинкой в сметанном соусе

Тефтели с сырной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,27 г
Жиры 10,08 г
Углеводы 10,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
Шаг 1:
Рис
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Отвариваем рис, на крупной терке трем луковицу
Шаг 2:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 2
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Приправа для мяса
1 ст. л.
Смешиваем фарш с рисом и луком. Добавляем соль, перец, специи по вкусу
Шаг 3:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 3
Сметана 15%
315 г
Приправа для мяса
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Сметану смешиваем с приправами. Можно использовать готовую смесь для тефтелей.
Шаг 4:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 4
Вода
400 мл
Добавляем 400 мл. воды
Шаг 5:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 5
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом
Шаг 6:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 6
Сыр твердый
30 г
Нарезаем сыр кубиками
Шаг 7:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 7
Смачиваем руки в прохладной воде, чтобы фарш не прилипал к рукам. Берем небольшое количество фарша, в середину вкладываем кусочек сыра
Шаг 8:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 8
Формируем шарик
Шаг 9:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 9
Получившиеся тефтели выкладываем на противень
Шаг 10:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 10
Заливаем сметанным соусом. И ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 мин. Пока тефтели готовятся в духовке, готовим гарнир к ним.
Шаг 11:
Тефтели с сырной начинкой - Шаг 11
Приятного аппетита😊🍴
Это стоит попробовать
Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо. Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо. Тефтели с сыром Тефтели с сыром  Котлеты с сырной начинкой Котлеты с сырной начинкой Тефтели с нежным картофелем Тефтели с нежным картофелем
Тефтели с кабачками и баклажанами Тефтели с кабачками и баклажанами Тефтели с цветной капустой в соусе Тефтели с цветной капустой в соусе Мясной рулет с полезной начинкой Мясной рулет с полезной начинкой Тефтели с сыром в томатном соусе! Тефтели с сыром в томатном соусе!
Взяли рецепт на заметку (20)
Екатерина ЧирукВиктория МалышенкоМила БычковаЮлия ОвсянниковаAnna AzИрина ЖуковаЛюбовь РязановаИлона АракелянOlga KorotВалентина ФилинаИрина ПобирскаяEkaterina Rakityanskaya Василиса УточкинаОльга МилохинаKsenia VolkovskajaСабина СабинаMasken IkaevaВова АндроновАнна ЖуковаУльяна Позднякова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Жареный колбасный сыр
16.01.2019 03:30:08
взяла на заметку рецепт Мятный зефир
16.01.2019 02:24:07
взял на заметку рецепт Молочные коржики
16.01.2019 01:43:39
взял на заметку рецепт Зразы "Птичье молоко"